全身麻醉一般来说不会影响记忆力，但是一些患者做完全身麻醉，术后醒来会出现短暂性的记忆丧失，记忆力就像大脑里面存在的各种关卡，所有的全麻药物进入之后，把全部的关卡都关闭了。但是醒来之后，这些关卡又按照一定的顺序开放，其中有些人是延迟开放的，部分患者出现术后不识人，甚至胡言乱语等，实际上就是麻醉药物导致大脑的一些关卡还没有打开的缘故。