胃出血并非一定为胃癌，因为不仅胃癌会导致出血，胃溃疡比较严重也会出血，而炎症出血几率比较小。

胃出血有诱因，比如患者本身有比较严重的胃溃疡，当饮食不节，比如暴饮暴食、大量饮酒或食用大量热性食物，如辣椒、桂圆等，或在疲劳及情绪激动引起血压增高时，都可以出现胃出血。

总之，胃出血不一定都是胃癌，但患者务必到医院进行鉴别诊断，不可忽视。