膀胱结石手术以后对饮食没有特别严格的要求，首先做手术以后，一般都会要求饮食上清淡一点，不要吃辛辣刺激食物或者生冷食物，以免造成对手术部位或刀口的刺激。另外就是要求要多喝水，多喝水可以防止尿道、膀胱出现炎症感染。

还有膀胱结石手术以后，结石取出来可以去做结石成分分析。通过结石成分的分析，了解结石成分，比如是草酸钙、尿酸，还是其它成分。根据成分也可以指导饮食方案，像草酸钙，平常不要过多的吃含草酸多或含钙多的食物，比如含草酸量多的如菠菜，含钙多的如豆类食物，豆腐，不要偏食即可。如果是尿酸结石，由于其跟嘌呤有关系，平常要尽量少吃海鲜或动物内脏，少喝啤酒。

所以，膀胱结石术后饮食到底吃什么，可以根据结石具体的成分特点，来调整饮食方案。