口中发苦由多种原因引起，要按照不同原因而做不同处理，具体如下：

1、口腔系统疾病：如牙龈炎、牙结石、口腔感染，均会伴有口苦症状，需要处理原发病，到口腔科就诊，将炎症解决则会好转；

2、消化系统疾病：饮食过多或者饭在肠胃中停留时间太长，导致消化不良。一方面需少吃饮食，饭量减半；另一方面可使用清胃火药物缓解口苦症状，如清胃黄连丸或藿香清胃丸等；

3、肝胆系统疾病：如胆汁反流性胃炎或者胆结石、胆囊切除术后，可使用清肝火的中药，如龙胆泻肝汤、龙胆泻肝丸；

4、全身性疾病：如糖尿病、癌症病人，口腔甜味阈上升，苦味阈下降导致口苦，以治疗原发病为主；

5、精神性口苦：生活节奏较快，生活压力较大，伴有劳累、熬夜情况，睡眠较差出现口苦。以改变生活方式为主，如不要劳累、熬夜，不要吃辛辣、上火食物。