贫血吃什么最好

2019-02-02 16:26播放 :

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首先看贫血是什么原因,贫血有血液系统疾病,像恶性血液病、白血病、再障、骨髓增生异常综合征,一些相关血液病,他会贫血。还有缺铁性贫血、营养性贫血,如果是缺铁性贫血,要吃含有铁比较高的食物,像肉、肝脏、动物血、蛋类,还有菠菜、香菇、木耳,这些植物都含铁比较高。

如果是营养性贫血,要吃含有叶酸比较丰富的食物,而且要补充维生素。

叶酸食物主要是包括绿叶蔬菜、水果、酵母、蘑菇、动物内脏、肝脏,都含有叶酸比较多。维生素B12缺乏,吃些动物内脏、肉类、蛋类,还有乳制品,这些食物都可以补充维生素B12。

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贫血不能吃什么

贫血有许多的饮食禁忌,贫血的人下面这7种食物千万不能碰,否则会加重贫血。第一、贫血不能喝咖啡。因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收,因而对于贫血病人而言非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。第二、贫血不能喝茶。由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁,因而对铁的吸收会有抑制作用。而且鞣酸铁这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质的吸收。而人体缺铁会使体内的血红蛋白合成减少,加重贫血的症状。第三、贫血不能食高脂肪,食用过多的脂肪,可抑制人体的造血功能。同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响。因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜。最好是食用植物油脂。第四、是贫血不能食用大蒜。大蒜含有较多的挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白红细胞减少,加重贫血的症状。第五、贫血不能喝牛奶。牛奶铁含量很低,而钙磷含量比较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙磷结合生成不溶性的含铁性化合物,使体内的铁更显不足。第六、贫血不能吃碱性食物,碱性环境不利于铁质的吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者要尽量的少食。第七、不能吃不易消化的食物。贫血患者往往同时存在着消化功能紊乱,因此不易消化的食物尽量少吃,否则会加剧症状。

语音时长02:22''

孙明丽聊城市第二人民医院

2018/06/07收听(77833)

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