武汉大学中南医院
心血管内科
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高血压患者可以吃海苔,海苔属于蔬菜类食物,蔬菜类食物通常富含维生素和微量元素。对于高血压患者而言,足量维生素有助于血压控制。
高血压患者不要进食过咸的食物,盐负荷过重是血压升高的重要原因,交感神经过度兴奋以及RAS系统过度激活,均会导致血压升高。通过生活方式的改善,控制盐的摄入,有利于控制血压,建议每天摄入盐<6g。高血压患者可以吃海苔,但海苔有很多口味,避免食用过咸的海苔,建议选择其它口味的海苔,以避免摄入过多盐,导致血压升高。
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"对于存在高血压的患者,是可以食用海苔的。海苔有助于杀死癌细胞,增强患者的抵抗力,海苔当中的藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的作用。除此之外,海苔还有祛寒、化痰、清热、利尿的功效,对于高血压或者脚气病、结核病的人,也是比较适合食用海苔的。但是,目前市面上的海苔含盐量相对比较高,不建议高血压的患者连续食用,偶尔吃一次是完全没有太大问题的,但是不建议常吃,尤其对于加工过的海苔、含盐量较高的海苔一定要注意少吃,才有助于控制好血压。"
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/30收听(76323)
吃海苔原则上是不会发生便秘的,海苔作为一种海洋食物,具有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,对身体有非常多的好处,可以改善心脑血管、软化血管壁,甚至可以有轻微的降血压作用。所以平时吃一些海苔,当然不要过量,对身体有很多好处。海苔含有丰富的纤维素,是一种膳食纤维性食品,对便秘是有帮助的,首先纤维素可以促进胃肠道蠕动,有利于排便。其次海苔中所含的膳食纤维,在进食的时候可以吸收大量的水分,软化粪便,使粪便变得更容易排出。所以吃海苔不会便秘,反而对便秘是有好处的。鼓励尤其是小孩子,在餐食的时候加一点海苔,会增加各种维生素和矿物质、微量元素的吸收,对身体有好处。
李渝│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/22收听(83453)
肾结石患者是否可以食用海苔因人而异。结石包括不同的成分,比如草酸钙结石、尿酸...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2021/08/04播放(87052)
"海苔的营养还是非常丰富的,富含各种的B族维生素,还有其他的一些维生素A、维生素C、维生素E,还有很多的微量元素,所以从营养的状况上,还是非常好的。咳嗽的时候是否可以食用,主要看患者疾病的状况,在一些感冒或者急性的气管炎的急性期,患者主要是以热咳为主,这种情况下,还是要进食一些清淡的,多饮水,少吃一些油腻的食物。海苔虽然营养丰富,但是它的口味偏咸,而且它属于一种海产品,容易出现气道的一些过敏反应,特别是对过敏性的气管炎,还是容易加重过敏反应的发生,所以说在这种情况下,还是要避免应用。而对一些慢性咳嗽的恢复期,营养不良的患者,适当的食用还是可以的。"
张连国│首都医科大学宣武医院
2020/05/19收听(62051)
"糖尿病患者可以吃海苔,海苔主要是由紫菜加工而成,含有比较丰富的B族维生素,同时含有大量的维生素A、维生素C,还含有多种矿物质,这些营养物质对糖尿病患者的身体健康比较有利。但是海苔当中碘的含量偏高,如果糖尿病患者已合并甲状腺的疾病,比如原发性的甲状腺功能亢进或者是桥本甲状腺炎,尽量不要吃海苔,因为如果海苔中的碘过多,可能会导致原有的甲状腺疾病加重。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/08/09收听(94379)
"小孩可以吃海苔,海苔属于海产品,有丰富的钙剂,还有其他矿物质、蛋白质,非常有益于吸收,对孩子来说是不错的食物,是可以食用的。但是,美味不可多得,要适量,不要过量。孩子的各种饮食都要适量搭配,过多或者单调对孩子的生长发育都是不利的,孩子的饮食要求是有一个正三角形,要按比例来给孩子食用。第一层就是塔的尖,指的是糖、盐和油,这个是占的比例最小,第二层就是蛋白质的需求,包括的奶、鱼、肉、蛋、豆制品、坚果,其中也有海苔,这个要适量,占20%-30%的比重。第三层就是蔬菜和水果,各种各样的蔬菜和水果品种多一点,颜色更多一点,红的、绿的、黄的、白的、紫色的、黑色的尽量多选择,这样对孩子的营养是均衡的,占30%-40的比例。最底层是激素,这个就是碳水化合物的补充,也就是主食,也要做的丰富一点、美味一点。馒头、粥、包子、小饺,面条,这些都是可以的,能占50%左右,所以孩子的饮食均衡就是最好的。"
孙玲娣│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/11/11收听(48848)
肾病的患者不建议吃海苔,肾病患者尿酸排泄能力下降,肾病的患者要低盐、低脂,优质低蛋白、低嘌呤饮食。海苔富含嘌呤和盐,所以肾病的患者不建议吃海苔。得了肾病要控制血压,减少蛋白尿。蛋白尿>1g/24h,血压控制在125/75mmHg,蛋白尿<1g/24h,血压控制在130/80mmHg。若有肾活检指征,建议进行肾活检,明确病理类型,判断预后,指导治疗。得了肾病要避免受凉、劳累、感冒,避免肾毒性药物的应用,若蛋白尿持续缓解,预后好,若大量蛋白尿持续不缓解,预后不佳。得了肾病一旦出现了慢性肾衰竭,慢性肾衰竭就呈慢性进行性进展,只至肾衰竭的终末期、尿毒症期,一旦出现尿毒症的症状,需要进行血液透析或腹膜透析治疗。
田鲁│广州市花都区人民医院
2020/09/04收听(92670)
胃炎是可以吃海苔的,海苔是紫菜加工后制作而成的,其中含有丰富的B族维生素、矿物质,并且是属于碱性的食物,不含有刺激性的食物。海苔的膳食纤维含量比较丰富,摄入胃内后能够刺激肠胃蠕动,对于胃炎引起的消化不良,具有改善的作用,因此胃炎的患者是可以吃的。对于患有胃炎疾病的患者,在生活中应避免吃刺激性、难以消化、过于寒凉的食物,比如辣椒、甜食、冷饮,这类食物会导致胃酸分泌过多,同时对胃壁黏膜造成刺激性,不利于胃炎的疾病治疗。当胃炎出现反复发作时,应当警惕是胃内存在有幽门螺杆菌感染导致的,需要使用抗生素联合用药杀灭幽门螺旋杆菌,这样病情才能够得到康复。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/04/13收听(17997)
"海苔具有很高的营养价值和保健功能,是受女性朋友非常喜欢的一种食物。但是有人指出海苔是加工的食品,孕妇不可以吃,其实是不一样的,孕妇是可以少量、适当的进食海苔的。海苔其实就是紫菜,有很高的营养价值,浓缩的紫菜当中,各种B族维生素,维生素A、维生素E含量都非常丰富。海苔中还含有大量的矿物质,包含了维持人体正常生理功能所需的钾、钙、镁、铜、锰等,这些矿物质能够帮助人体维持机体的酸碱平衡。海苔中所含的藻元酸,还有助于清除人体的毒性。所以海苔是相当不错的食品,孕妇是可以进补的。但是需要注意的是海苔性寒,脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃。而且孕妇作为一个特殊的群体,吃什么东西都不能过量。"
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/05/05收听(46303)
"孕妇是可以适当吃海苔的,海苔就是紫菜,添加油脂、盐,其他调料等烘烤而成,海苔口感好,所以是很受人喜欢的小零食。但是海苔较咸,所以建议孕妇不要多吃,吃多太咸的食品,容易导致孕妇晚期出现血压增高的现象。海苔里的营养成分是比较丰富的,含有多种微量元素,所以适当的吃海苔也有一定的好处,但是如果是有甲亢的孕妇,建议最好不要吃海苔。另外,孕妇在怀孕期间饮食上应该注意多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养全面均衡才是最好的。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/02收听(16767)
"对于小孩是否可以吃海苔,在理论上来讲可以,当然具体到某一个孩子能不能吃、能不能接受,就要具体情况具体分析。对于海苔来说,海苔本身是一种食物种类,可以尝试给孩子添加。需要注意一些问题,在给孩子添加的过程中,也要遵循添加辅食的要求,比如从少到多逐渐添加,看孩子的接受度。如果孩子吃完之后出现过敏或者不耐受的表现,这个时候就不要再给孩子继续吃了,说明不能接受。如果孩子能够接受,也喜欢吃,可以尝试给孩子添加。要注意很多在市面上买到的海苔里面可能有调味品,如盐等等,这样的调味品可能会比较多。对于小孩来说,给孩子吃海苔的可以,但是要注意孩子接受度,也要看一下海苔的配量,看一看有没有不适合孩子吃的成分,比如小月龄的孩子可能就不能吃太多盐等,根据孩子的接受度,适量给孩子提供一般没有太大问题。"
张晓蕊│北京大学人民医院
2021/03/01收听(74345)
"吃海苔的好处很多,海苔的营养价值非常丰富,因为长在海边的岩石上,充分吸收大海里的精华,蛋白质、矿物质、维生素含量特别丰富,其中胡萝卜素、核黄素,维生素A、B的含量尤其高;还含有铁、钙等大量人体所需要的矿物质,多吃能改善微循环,减少癌症和心血管疾病的发病率。海苔是纤维性食物,可以促进肠道蠕动,促进体内毒素和废气的排出,保持肠道健康。便秘的人可以多吃海苔,吃多了一定要喝水,其中的膳食纤维会大量吸水,增强粪便的体积,对缓解便秘有一定的帮助。"
于清忠│朝阳市第二医院
2018/09/15收听(74561)
"孕期可吃海苔,但不宜吃过多海苔。海苔含有丰富钙、铁等微量元素,有利于胎儿生长发育,可适量食用。海苔片含有大量膳食纤维,可促进肠道消化及吸收,还能补充身体所需钙,有效预防妊娠期贫血现象,能促进胎儿骨骼发育。但需控制适量吃,海苔较咸,含有较多盐分,吃多会增高孕妇血压。孕期需注意营养均衡,饮食方面建议多吃含蛋白质、含铁钙丰富食物,如各种肉类,包括瘦猪肉、牛肉、羊肉等。孕期需多吃青菜,有去火通便作用。孕期少吃甜食,吃多可能会导致胎儿偏大,增加难产风险。此外,孕期需注意少吃辛辣的食物,避免接触酒精和烟,以免造成胎儿畸形。要养成早睡早起的习惯,至少提前三个月补充叶酸,做好孕前检查。保持良好乐观的心态,有助于胎儿发育。"
赵晓东│北京医院
2020/06/21收听(72499)
"一岁以上的孩子可以吃海苔,海苔里面主要含有非常丰富的维生素,含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,小孩子可以适当吃,因为可以有效的帮助孩子预防贫血和补钙,可以作为一岁以上孩子的零食、开胃的食品,适当吃可以。不建议孩子吃的太多,因为海苔的味道比较鲜,如果摄入过多,可能对其他食物的兴趣就会减弱。除此之外,海苔在加工的过程中放了过多的调味品,比如盐分,如果盐分摄入过多,对孩子的肾脏功能有影响,因为一岁孩子的肾功能发育没有完善,摄入过多的钠会加重肾脏的负担。一岁以上的孩子可以吃海苔,但是不能摄入过多。"
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2021/01/11收听(37130)
"儿童吃海苔的好处如下:1、可以起到补钙的作用,因为海苔中含有丰富的钙,儿童在生长发育期需要的钙量比较多,给儿童多吃海苔可以有效的预防缺钙的发生;2、可以起到补碘的作用,因为海苔中含有丰富的碘,给孩子吃适量海苔可以有效预防缺碘的情况;3、吃海苔还可以补充胡萝卜素,能够补充维生素A,也可以有效的预防儿童发生夜盲症;4、平时多给孩子吃海苔也有助于提高免疫功能,因为海苔里面有效的调节免疫功能的作用,可以改善儿童的免疫力,有助于儿童免疫力功能的提升,改善孩子的免疫功能状况、提高疾病的抵抗能力。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/03/18收听(88228)
"宝宝当然可以吃海苔了。海苔中含有大量的铁、锌、碘等营养物质,七个月以上的孩子就可以吃了,但是不能多吃,吃多了,宝宝可能对其他的食物兴趣减少,会影响宝宝对其他营养素的吸收。海苔中含有丰富的维生素和矿物质,特别是B族维生素、A族、C族和E族,它含有的蛋白质与大豆是差不多的,是大米的六倍以上,核黄素比香菇多九倍,并且还含有胆碱、胡萝卜素等。海苔具有清热利尿,补肾养心,降低血压,促进人体代谢等多种功效。海苔还有丰富的不饱和脂肪酸,可以预防人体的衰老,它还含有大量的牛磺酸,可以降低有害的胆固醇,保护心脏。海苔当中的食物纤维可以保持肠道的健康,将一些癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。另外海苔当中含有的多糖类,它可以抑制癌症,具有丰富的胆碱,常吃海苔,对记忆力减退有一定的改善作用。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/05/11收听(20518)
对于小孩食用海苔的营养价值,主要包括以下几个方面:1、维生素:海苔中含有12种维... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2021/08/26播放(57001)
对于小孩食用海苔的营养价值,主要包括以下几个方面:
1、维生素:海苔中含有12种维...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/08/26播放(57001)
"海苔中含有多种微量元素,比如铁、锌、硒、钙等,这些微量元素对人体的生理活动和生长发育都有着密切的关系。海苔有独特的风味和营养价值,有的海苔含糖量比较低,含有大量的纤维素,食用以后有饱腹感,对肥胖的和糖尿病患者都是不错的充饥食品。另外海苔还有促进宝宝身体生长发育的作用,可避免贫血和促进视力的发育。海苔不仅对宝宝有好处,对老年人、肥胖的人和糖尿病患者都是不错的食品。"
2021/03/09收听(92867)
减肥期间可以吃海苔,因为海苔本身含有的能量不高,在减肥期间吃适量海苔并不会引起过多能量进入体内... 张晓伟│河北省人民医院 2021/05/14播放(61555)
减肥期间可以吃海苔,因为海苔本身含有的能量不高,在减肥期间吃适量海苔并不会引起过多能量进入体内...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/14播放(61555)
"甲减的患者是可以食用海苔的,但是不宜过量的吃,也不用不吃,正常食用即可。甲减的产生多是由于桥本氏甲状腺炎,淋巴组织逐渐代替甲状腺组织,最终导致甲状腺功能减退症。还可见于核素碘131治疗弥漫性甲状腺肿,伴甲状腺功能亢进症的患者,以及甲状腺手术以后导致的甲状腺功能减退症,患者对于碘的需要量正常使用即可。还有一些甲减是由于地方性甲状腺肿伴甲状腺功能减退症的患者,也就是俗称的大脖子病,这类患者碘的使用量量适中即可,因为过低或过高的碘都可使甲状腺激素的合成分泌减少,从而造成甲减。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/07/09收听(39403)
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