眼睛胬肉手术属于眼科二类手术。虽然仅切除眼睛表面肉状物，但手术还是会有一些风险，包括出血、感染等。另外，手术可能造成斜视，因为胬肉切除过程中，可能损伤眼睛肌肉，导致后期出现斜视、视物重影等现象。

虽然胬肉手术存在相应风险，但就诊于专科医院进行手术，风险相对较低。如果胬肉未积极解决，过渡至严重时期，侵入瞳孔中央可能加重病情，甚至导致失明。