乙肝患者并没有适宜从事哪一项职业的说法，主要是选择相对有要求的职业，以下行业需要避免：

1、过于劳累的行业：某些职业比较劳累辛苦，通常不能选择。因为乙肝患者免疫力低，过劳、过累导致肝功能异常，可能引起乙肝爆发。所以乙肝患者一定要注意休息，过于劳累的职业通常不适合；

2、要熬夜的行业：要熬夜、值夜班、通宵等相关行业。通常熬夜会引起相应的肝损害、肝功能不全，而乙肝患者本身肝脏功能就不太良好，可能加重乙肝，从而导致乙肝爆发；

3、抽烟喝酒行业：必须要经常应酬、抽烟、喝酒、暴饮暴食的行业，也尽量要避免。乙肝患者一定要注意饮食节制，戒烟戒酒。因为烟酒等食物，可能导致肝脏的异常损害从而加重乙肝；

4、污染行业：要避免有环境污染或者造成污染的行业，污染行业通常具有致癌物质，乙肝患者摄入致癌物质，很容易加大肝癌的发生概率。此类少量的致癌物通常针对正常人没有太大问题，但是针对乙肝患者通常会加重乙肝，导致肝癌的发生概率升高，要注意尽量避免。