胃息肉通常只表示肉眼所观察到的隆起物，指胃黏膜表面长出的乳头状突起，多数由胃黏膜异常增生而来。一般情况下没有明显症状，只有在进行胃镜检查、胃肠造影时可能才会偶然发现。症状主要是上腹隐痛、腹胀，少数病人可以出现恶心、呕吐等；如果合并糜烂或者溃疡，可以有上消化道出血的表现，可以表现为粪便潜血阳性或者黑便，呕血相对少见。如果发现胃息肉，要观察胃息肉大小、形态以及数目，如果胃息肉直径＜1cm而且数目比较少，可以定期监测。建议50岁以上的人每年做一次胃镜，观察息肉生长状况，如果没有长大或者增多则可以继续观察，也可以在内镜下进行切除。
如果胃息肉直径在1-2cm之间，通常认为可切可不切。但是如果数目比较多，一般情况下建议切除，尤其是息肉没有蒂，属于腺瘤性息肉则一定要切除，可以在胃镜下切除。如果胃息肉直径＞2cm，不论息肉数量、类型、有蒂、无蒂一定要切，一般可以通过腹腔镜进行手术操作。