烫伤以后可以吃豆腐，烫伤后组织修复需要一定营养成分，比如高蛋白、高维生素。豆制品含有较高的蛋白质，以及常见的矿物质和微量元素，因此烫伤后可以吃豆腐。烫伤后普通饮食、高蛋白饮食或高热量饮食，都可以应用，主要是根据患者具体情况，调整饮食。

多数患者认为烫伤后不能吃鱼、羊肉、虾、酱油、醋等，并没有理论依据。因此烫伤以后无严格禁忌证，需要根据患者的具体情况调节饮食，不要相信偏方，以免遗留后遗症。