误食毒菌，即误食毒蘑菇，较为普遍，几乎每年都有严重中毒报告，呈家族性。中毒早期帮助患者排出体内毒物，防止毒素继续吸收加重病情，具体方法如下：
1、催吐：可使用物理或药物催吐，可以应用小勺或小木棍、压舌板刺激舌根部，呕吐时注意将头偏向一侧，防止呕吐物误吸；
2、洗胃：误服毒蘑菇6-8小时内都可以到医疗机构进行洗胃治疗，但如果患者已经发生严重呕吐无需再洗胃，呕吐次数较少可以继续洗胃，洗胃越早越好，一般在摄入毒物4-6小时内效果最好；
3、导泄：按照医嘱服用导泻药物。
如果患者出现器官功能的损害，应住院进行治疗。
