孩子发热可以吃鸡蛋吗_有来医生

罗淑娟
副主任医师

湖南省儿童医院

呼吸内科

孩子发热可以吃鸡蛋吗

2021-05-21 17:47播放 :

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视频内容

孩子如果对鸡蛋不过敏，既往进食鸡蛋后也没有不舒服的症状，在发热期间可以吃鸡蛋。鸡蛋是营养价值比较丰富食品，富含优质蛋白质。孩子在感冒发热期间，以均衡饮食为主，但是不管吃什么东西，要注意以适量为主，每天吃1个鸡蛋比较合适。

发烧是人体的保护性反应，如果孩子精神状况好，低烧时可以先观察。如果体温比较高，腋温≥38.5℃或肛温≥39℃，在物理降温同时还可以配合药物降温。儿童常用退烧药包括布洛芬和对乙酰氨基酚，布洛芬适用于6个月以上宝宝及成人，对乙酰氨基酚适用于3个月以上宝宝及成人，在一次发热的病程中，建议使用同一种退烧药，不到迫不得已，不要将布洛芬和对乙酰氨基酚交替使用，以免增加药物副作用。

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"发热并不是吃鸡蛋的禁忌，吃鸡蛋禁忌的情况可以见于对鸡蛋中的某些成分过敏，而发热并不提示对鸡蛋中的成分过敏，只要没有对鸡蛋过敏的病史发热期间基本上都可以吃。发热期间唯一有可能影响吃鸡蛋的因素，是自己的消化能力下降，如果消化能力轻微下降，仅仅有食欲不振，这个时候要吃比较容易消化的食物，以清淡的食物为主，鸡蛋在这里面虽然不是特别清淡的食物，但却属于比较容易消化的，所以这个时候也可以吃。发热的时候如果伴随特别明显的胃肠道症状，比如反复的恶心、呕吐，甚至喝水都吐，这个时候吃鸡蛋肯定是吃不下去的，有些人吃下去之后也可能出现消化不良的表现，这个时候才不建议吃。"

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发热可以吃鸡蛋吗

"患者发热时可以吃鸡蛋，最好吃白煮蛋或荷包蛋，因为不会破坏鸡蛋的营养物质，而且做出来的鸡蛋清淡，易于消化、吸收。发热的人适宜吃含蛋白质类食物，补充体内消耗的能量。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，发热的人因为能量不断消耗，身体很多蛋白质流失严重。所以患者发生发热的情况，可以通过鸡蛋补充体内流失蛋白质。只要患者没有严重的消化不良的情况，适当吃鸡蛋对患者有益无害。很多人认为患者发热的时候不适合吃鸡蛋，这种说法比较片面，蛋白质消化和吸收的时候，确实会造成患者身体出现额外的热能，但影响十分有限，不会导致患者出现体温进一步升高的情况。此外，发热患者可以适当吃梨、草莓、柚子、苹果、橙子等新鲜水果或榨成汁饮用，但也不要吃得过多，否则很多水果性凉，可能引起消化功能紊乱，出现腹泻等症状。发烧患者应多喝温水，也可以采取降低室温、通风或者腋下夹冰棒的办法，间断反复使用，以促进降温。另外，也可以应温水进行手心、脚心的反复擦拭，起到促进末梢血液循环、增加散热的作用。"

语音时长01:50''

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孩子拉肚子可以吃鸡蛋吗

"孩子出现拉肚子可以吃鸡蛋吗？拉肚子以后饮食要注意什么？这是很多家长关心的问题。首先鸡蛋属于高蛋白食物，不利于消化，吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用，反而会加重腹泻。所以拉肚子期间不建议吃鸡蛋。另外其他的食物也要注意，比如过冷的食物，凉饮、凉菜，这一类食物会刺激肠道，使肠道蠕动加快，使腹泻加重。另外刺激性的食物，比如辣椒、芥末也具有刺激消化道黏膜的作用，这一类食物也不利于消化道功能的恢复。还有过油腻的食物，过于油腻的食物会增加胃的负担，拉肚子期间也不适合。"

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"孩子发烧期间是可以吃鸡蛋的，因为吃鸡蛋并不会引起孩子出现高烧的情况。孩子发烧通常是受到了病毒或细菌的感染，发烧期间如果没有明显的恶心、呕吐、腹胀的情况下，是可以吃鸡蛋的。鸡蛋是营养丰富的物质，含有优质的蛋白、大量的维生素，丰富的矿物质、卵磷脂、维生素B、维生素C，吃鸡蛋可以有效促进抵抗力，对孩子的疾病的恢复可以有一定促进作用，所以发烧期间可以适当的吃鸡蛋，但是不要多吃。因为孩子发烧期间胃肠功能会出现紊乱的情况，所以要少量吃鸡蛋，通常吃一个鸡蛋就可以了。另外，吃鸡蛋的时候最好不要采取煎、炸的方法，最好采取清蒸的方法，可以有效促进鸡蛋的吸收。"

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"手足口病患者可以吃鸡蛋，但是鸡蛋不能吃得太多，只要宝宝咽部疼痛能够接受，没有拒食，那么就可以吃。但是鸡蛋一般常常要做成鸡蛋羹、鸡蛋汤，或者打碎在稀饭里头，这样可能才能进入。手足口病尤其前三天咽痛比较厉害，孩子一般没有食欲，吃的东西也比较少。饮食就要清淡一点、容易消化，同时稀一点，不能太烫也不能太凉。另外，如果宝宝有高热，咽痛比较厉害，还是暂缓吃鸡蛋，等咽痛症状缓解了就可以吃鸡蛋。"

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"肺炎的孩子气道敏感性增高，所以容易出现咳嗽，甚至气喘。这时饮食管理很重要，尽可能避免摄入容易过敏的食物。鸡蛋是最常见、最重要的过敏原，所以肺炎的孩子不建议吃鸡蛋。吃鸡蛋时要考虑肺炎的孩子会伴有不同程度的消化功能降低，可能会有消化道症状。鸡蛋中的脂肪含量比较多，孩子吃后容易出现消化道症状，比如恶心、呕吐、腹泻、腹胀等不适症状，吃鸡蛋时也要考虑。肺炎的孩子饮食上宜清淡，少量多餐，不要吃甜食、不要喝饮料，以免加重疾病症状。"

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在绝大多数的情况下，性早熟的儿童是可以吃鸡蛋的，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂、维生素等，对于儿童的生长发育很有好处。儿童适当的吃蛋白质，是不会影响性早熟的，因为性早熟的发生，主要是体内的性激素水平明显提前升高引起。这个时候儿童往往会有骨龄等明显提前以及月经来潮的提前，这和吃鸡蛋是没有必然的因果联系。因为造成性早熟的饮食因素，主要是和多吃反季节的水果、蔬菜以及蜂王浆、牛初乳等原因有关，和吃鸡蛋关系不大。

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孩子有鼻炎可以吃鸡蛋吗

"　　孩子如果有鼻炎，是否可以吃鸡蛋，主要是看孩子鼻炎的类型。如果是单纯性的鼻炎、肥厚性的鼻炎或者干燥性的鼻炎，患者当然是可以吃鸡蛋的，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，还有其他的营养物质，对于孩子身体抵抗能力有很好的提高作用，对于减轻鼻炎的症状，也有一定的辅助治疗作用。　　但是如果孩子得的是过敏性的鼻炎，化验之后如果是对于蛋清出现过敏的情况，这样的情况不建议让孩子大量的吃鸡蛋，因为特别容易诱发孩子出现过敏性鼻炎的情况。一定要积极到锻炼身体，增强孩子抵抗能力。化验过敏原，如果生活当中对于鸡蛋过敏尽量不要进食，同时应该让孩子多吃一些新鲜的蔬菜、水果，增强免疫力。"

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孩子发烧可以吃鸡蛋吗

"儿童发烧是否可以进食鸡蛋，需要根据患儿的具体病情决定。一般情况下，小儿发烧的原因最常见的是普通感冒，此时如果患儿的消化功能没有问题，食欲也较好，想吃鸡蛋，可以给患儿适当进食鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质，能够给患儿提供比较充分的蛋白质，有利于患儿病情的恢复。但要注意鸡蛋的烹饪方法，采取相对比较好消化的烹饪方法，如蒸成鸡蛋羹，而炒鸡蛋、油煎鸡蛋等不好消化的烹调方式尽量避免使用。如果患儿病情相对严重，消化功能受到影响，或者患儿食欲欠佳，不想吃鸡蛋，家长也不要强求。发烧时要以清淡饮食为主，少食辛辣、刺激、油腻性食物及甜食，以免助火生痰而引起咳嗽的症状，造成疾病的加重。"

语音时长01:22''

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发热能吃鸡蛋吗

"发烧的时候一般情况下少量吃鸡蛋可以，但是不要吃的过多，因为本身鸡蛋相对来说蛋白质含量比较高，热卡也比较高。发热的时候因为温度增高以后会影响孩子的消化道酶活性，容易造成消化不良的现象的发生。所以，这个时候尽量少吃鸡蛋，因为吃的过多会加重肠道的负担，引起消化不良等症状的出现。在发热的时候容易出现过敏，本身鸡蛋过敏的孩子相对比较多，有些平常可能不明显，一旦出现发热以后抵抗力下降，有可能他的食物过敏症状会更加明显。所以，一般建议在小孩子发热的时候尽量少吃鸡蛋，尽量吃清淡、容易消化的食物，这样对孩子来说更容易吸收和消化，也不容易引起其他的副作用。"

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王志新│中日友好医院

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发热能吃鸡蛋吗

出现了发热的时候，如果发热的症状并不是很重，可以少量的吃一些鸡蛋，但是绝对不可以吃得过多，因为在发热期间，对于能量和蛋白质的消耗还是比较大的，适量补充鸡蛋对于身体还是有帮助的。但是在发烧比较严重的情况下，绝对不可以吃鸡蛋。首先，鸡蛋中的蛋白质含量特别高，蛋白质在人体内消化吸收，分解和代谢的时候会产生大量热量，这些热量会促进体温的升高，从而加重发烧的症状，所以发热期间不建议吃鸡蛋。再来鸡蛋的蛋白质含量比较高，也会加重胃肠道的负担，导致消化不良症状出现，所以发热比较严重的时候不可以吃鸡蛋，这时候建议吃得简单、清淡、容易消化一些比较好。比较推荐的是喝些小米粥或者大米粥，不但水分含量比较高，蛋白质含量比较低，而且热量也比较充足。

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发热为什么不能吃鸡蛋

"患者在发热时是可以吃鸡蛋的，有很多人认为患者在发热的时候是不适合吃鸡蛋的，会导致病情加重，不利于退热，这种说法比较片面，蛋白质消化和吸收的时候，确实会造成患者的身体出现额外的热能，但影响十分有限，不会导致患者出现体温进一步升高的情况。发热患者吃鸡蛋最好吃白水煮蛋或荷包蛋，首先这两种烹饪方法不会破坏鸡蛋的营养物质，而且做出来的鸡蛋清淡，易于消化吸收。发热的人适宜吃含蛋白质的食物，来补充体内消耗的能量。鸡蛋这种食物含有丰富的优质蛋白质，发热的人因为能量不断消耗，身体很多蛋白质流失严重，所以患者发生发热的情况是可以通过鸡蛋这种食物来补充体内流失的蛋白质的。只要患者没有严重的消化不良情况出现，适当的吃鸡蛋对患者来说是有益无害的。"

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孩子发烧的时候机体处于内热积食的状态，这时候可以吃清热泻火的水果，比如西瓜、梨、苹果、火龙果、猕猴桃，这些水果都含有大量的维生素C，对发烧很有好处，所以选择性的吃。另外，吃水果的时候注意观察有没有腹泻的情况，如果有腹泻，偏凉性的西瓜、梨就少吃，可以吃温性的水果，像苹果、桃等温性的水果可以选择性的吃。像热带水果，榴莲、樱桃、芒果等水果虽然营养丰富，但是性偏热，这些水果尽量少吃。

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孩子出水痘可以吃鸡蛋吗

"孩子要是对鸡蛋不过敏，出水痘期间可以吃鸡蛋，但要少吃，因为鸡蛋是高蛋白食物，而孩子出水痘时一般伴有发热症状，发热会出现消化系统症状，比如恶心、食欲减退等，同时消化能力降低，鸡蛋吃多了会增加消化系统负担，引起消化不良。孩子出水痘期间不要吃发物和辛辣食品，比如鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、韭菜、辣椒、香菇等，食用后会使水痘增多，使病情加重。热性食物也要少吃最好不吃，比如狗肉、鹿肉、黄鱼、荔枝、各种炒货等，以免加重高烧症状。孩子出水痘期间饮食宜清淡、易消化，可适当多吃蔬菜，水果适量，少量多次喝温开水。"

语音时长01:28''

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孩子患手足口病可以吃鸡蛋吗

"患手足口病的孩子可以吃鸡蛋，前提是孩子没有腹泻、呕吐，以及没有对鸡蛋过敏的情况下，吃鸡蛋对手足口病是有一定的益处的。因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，能够提高孩子的营养状态，有助于增强孩子的抵抗力。同时，还能够补充蛋白质，增强孩子的热量，能够促进疾病的愈合。但是，也要注意由于小婴儿的胃肠功能没有完全发育成熟，消化功能比较薄弱，尤其是生病期间，胃肠功能就更弱，这时候进食鸡蛋，一方面建议选择蒸鸡蛋羹或者是煮鸡蛋，尽量不要选择油炸或者是爆炒。另一方面进食鸡蛋的量不要过多，以免加重胃肠道负担，出现消化不良，呕吐、腹泻的症状。"

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张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院

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