患有肾结石患者尽量不要食用油炸类食物，包括富含嘌呤的食物，比如猪肝、鸡杂等动物肝脏、海鲜制品，这类食物含有丰富的嘌呤、尿酸，会导致结石明显增加。所以部分患者有结石的发作史，在患者结石发作后，如果进行碎石的手术的处理后，可以对结石碎块进行成分分析，针对不同类型的结石患者，需要注意的饮食也不同。具体不同类型的肾结石患者的需要注意的饮食有以下几种：

1、钙盐结石：减少豆制品的摄入，因为豆制品内含有大量的钙，部分患者的钙的代谢较差，食用过多豆制品就会导致出现过多的钙盐在尿液中聚集，而造成钙盐结石的复发；

2、尿酸结石、胱氨酸结石、磷酸镁铵结石：对于酸性结石的患者需要避免食用动物内脏类食物，包括富含嘌呤的食物；

3、感染性结石：首先需要去除泌尿系统的梗阻，同时使用广谱的抗生素，预防感染与结石的复发。