牙疼时应该喝冷水，而不应该喝热水。如果出现阵发的剧烈疼痛，且夜间加重，一般是存在牙髓炎，此时可以含冷水或者进行局部冷敷，可以缓解疼痛，但如果没有经过适当治疗，随着炎症不断加重，进入化脓期，即使喝冷水也不会使疼痛缓解。如果在牙疼时喝热水会加重疼痛，所以应该喝冷水，而不要喝热水，而且应该尽早到正规医院的口腔科进行治疗。

临床上有一种常见的剧烈牙痛，是由牙髓炎症所引起，患牙髓炎时牙髓中会渗出比较多的炎性渗出液，使牙髓组织体积迅速增大，受到周围牙齿硬组织的压迫而出现剧烈疼痛。此时如果含冷水或进行冷敷，可以减少渗出的组织液，以及减慢体积增大的速度，疼痛也会逐渐缓解。含热水会使渗出速度增加，体积增大速度加快，疼痛会加重。