口腔溃疡从专业角度分析，通常以溃疡为主要病损和临床表现，分为口腔溃疡类疾病，临床上常见的是复发性口腔溃疡和创伤性口腔溃疡。从非专业角度分析，通常只要是口腔黏膜发生糜烂、溃疡、皲裂等情况，黏膜上皮不再完整、出现破溃时，统称为口腔溃疡。口腔溃疡病理表现为黏膜上皮发生溶解、坏死、脱落，脱落后形成组织凹陷，凹陷下方可能会有炎性细胞浸润。
口腔溃疡的主要临床表现为出现疼痛，对于外来刺激敏感的情况。临床检查会发现深浅不一的组织凹陷，周围黏膜可能会有充血，边缘平或有隆起，因为不同疾病溃疡表现的性质也不同。溃疡归属于哪类疾病，需要专业医生进行鉴别诊断。
