B族维生素其实包括B1、B2、B16、B12等，还有常用的复合B。其实B族维生素是一类水溶性维生素，和维生素A、维生素C、维生素D、维生素E都是人体所必需的。

如果出现B族维生素缺乏就会发生口角炎、脚气、皮肤损伤、精神、神经系统、孕期或者哺乳期，导致胎儿维生素B族缺乏可引起发育不良，特别是神经系统发育不良。

高血压或者卒中患者如果缺乏B族维生素，也不利于降压和控制卒中的危险因素。因此，B族维生素较重要，通过正常平衡的饮食可以充足摄入，无需长期服用维生素B。