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吃生虾怎样预防寄生虫
2023-03-28 15:53:12播放:-
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吃生虾怎样预防寄生虫
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视频内容
不吃生、半生的虾,将虾做熟了再吃,可以预防很多的寄生虫感染。从水里、河里、海里打捞上来之后直接吃叫做生,另外,拿盐、醋、酱油、芥末、酒等腌制的也叫做生。而爆炒、涮、烧烤,都叫做半生。只有红烧、蒸熟、煮透,100℃加热5-10分钟,才叫做熟。所以,吃生虾只有做熟了,才能避免寄生虫感染。
在药物研究过程中,肠虫清、吡喹酮没有在此阶段阻断寄生虫感染的药理证据,肠虫清一般指阿苯达唑片,所以也没有证据吃生虾之后靠吃2片阿苯达唑片或吃2片杀虫药,能够阻断寄生虫感染。真正预防寄生虫感染,是不吃生和半生的食品,洗手要洗净、做熟,生熟菜板分开使用。
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