晚上可以喝酸奶吗会发胖吗

2021-02-22 17:49播放 :

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晚上可以喝酸奶,摄入适量的酸奶不会引起发胖。中国居民平衡膳食宝塔建议每天摄入300g奶及奶制品,可以根据喜好选择不同的奶及奶制品。酸奶是不错的奶制品选择,它是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再添加有益菌,经过发酵制成的牛奶制品。酸奶中不但含有新鲜牛奶的全部营养素,而且酸奶中蛋白质结成细微的乳块,其中钙与乳酸结成乳酸钙,更容易被消化吸收。

由于酸奶中含有多种益生菌,可以维持肠道菌群的生态平衡,抑制有害菌对肠道的入侵,也抑制腐生菌等在肠道的生长,从而抑制腐生菌产生致癌因子,防止肠道肿瘤的发生。酸奶还可以预防便秘,提高免疫力。但是如果患有肠易激综合征的人,特别是食用冷饮造成不适的人,建议将酸奶放置常温环境,半小时以后再饮用。

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