中国医学科学院肿瘤医院
药剂科
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山药作为药用具有健脾、益肺、补肾、益精的功效，作为药材不适合应用于实邪的患者。山药作为药食两用的药材，疗效发挥取决于剂量、应用时间，如果作为药用，要根据症状和疾病在医生的指导下应用，要注意避免过量、规律用药、连续使用。
山药作为食用更多的是保健功效，因为没有剂量限制，所以不具有药用功效。如果是治疗疾病作为药用，服用山药短期内症状没有缓解或者加重，出现其他不能耐受的情况时，要及时停药到医院就诊，在医生的指导下调整用药。
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山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效，第一点，它可以补脾胃之气，养脾胃之阴。山药的药性比较甘甜，直接入中焦，补脾胃，而且偏润，所以这个药对脾胃的功能有很好的滋润作用。第二个，它可以生津养肺。临床中，我们好多糖尿病的病人，津液不足、口干、口燥，临床中的山药也是常配的药。最后一个作用，山药还可以补肾涩精。在《金匮要略》里面有一个方子叫做薯蓣丸，治各种虚劳，重点是肾虚、脾虚，薯蓣丸是以山药为主的，它可以健脾补肾，把精气固存在身体里面，所以，山药是养生非常好的一个药。
王春勇│北京大学第三医院
2017/07/10收听(88215)
山药都非常熟悉，是一种常见的食材，也是生活中常见的中药材，山药含有蛋白质、碳水化合物、多种维生... 柳鹏│北京大学人民医院 2018/10/25播放(77324)
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柳鹏│北京大学人民医院
2018/10/25播放(77324)
补脾胃之气、养脾胃之阴、补肾涩精。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效... 王春勇│北京大学第三医院 2017/04/20播放(54144)
补脾胃之气、养脾胃之阴、补肾涩精。山药是一味非常好的中药，古方叫做薯蓣，这个药物主要是三点功效...
2017/04/20播放(54144)
山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。 庞然│中国中医科学院广安门医院 2020/10/22播放(53513)
山药是一味药食同源的食物，从中医角度具有健脾益胃，同时有补肾填精的作用。
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/22播放(53513)
山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2019/10/24播放(53787)
山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平，归于脾、肺、肾。其功效与作用有...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2019/10/24播放(53787)
"山药是药食同源的一种良好植物，它对于身体具有补脾、益肺、固肾、益精的功效。当身体出现脾虚、泄泻、食少、浮肿、肺虚、咳喘、糖尿病、遗精、白带增多、肾虚、尿频以及身体患有痈肿等疾病，都可以通过山药进行治疗，有明显的作用。在现在日常生活中，可以经常食用山药，对身体脾胃虚弱、消化不良的症状，有明显的增强脾阳、胃阴，调整脾胃的生理机能，减少脾虚、泄泻的表现症状。另外，还能增强身体的肾功能，对于身体出现的肾虚、遗精，妇女白带增多或者是小便频数的临床症状，经常食用山药，有良好的调理作用和治疗作用。对于糖尿病患者，经常食用山药有明显的控制血糖和调整血糖的作用。另外，可以明显的增强身体免疫力，对身体出现的肿瘤，免疫力低下，以及体内代谢紊乱、植物神经功能紊乱以及肺功能和肾功能虚弱的症状，都有良好的调理作用。"
王海丰│朝阳市第二医院
2018/11/19收听(41814)
炒山药的功效是有很多的，炒山药具有补脾益肺、补肾填精、固涩、聪耳明目，能够强健五脏、强筋骨，并且能够安神定志、延年益寿。对于脾胃虚弱、倦怠无力、经常食欲不佳并且腹泻、肺气虚，经常咳嗽、咳喘、肾气不足、腰膝酸软、下肢软弱无力、多尿、烦渴、遗精、早泄、带下水肿的人群，山药效果是很好的。但是服用山药需要坚持经常吃，偶尔吃1-2次达不到这样的效果。如果山药能和其他中药一起配伍辨证，用中药的方式调整阴阳，效果会更好。
曲健│大庆市中医医院
2019/03/28收听(22832)
"山药又叫怀山药、淮山、白山药、薯蓣等，它用药历史悠久。山药味甘、性平，主归脾、肺、肾三经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，临床上多用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、虚热消渴、肾虚遗精、小便短频、妇女带下以及消化不良引起的慢性肠炎等。山药药性平和，既能平补脾、肺、肾三焦，又是营养丰富的食材。它肉质细嫩，含有极其丰富的营养物质。以山药为主，配以魔芋等做成的仿生食品，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容的作用，是不可多得的健康营养美食。在日常生活中，常见的山药的做法有山药粥、山药汤、炒山药、蒸山药等。"
吕本强│中国人民解放军第四二一医院
2018/11/03收听(28693)
山药小米粥的功效与作用如下：1、安神助眠：对于心烦意乱、失眠多梦、睡眠质量比较差... 张晓伟│河北省人民医院 2021/04/27播放(96389)
山药小米粥的功效与作用如下：
1、安神助眠：对于心烦意乱、失眠多梦、睡眠质量比较差...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/27播放(96389)
淮山药的功效与作用，具体如下：1、健脾开胃：从中医食疗的角度上来说，淮山药入脾经... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/10播放(93311)
淮山药的功效与作用，具体如下：
1、健脾开胃：从中医食疗的角度上来说，淮山药入脾经...
2023/05/10播放(93311)
山药确实有很多个品种，但是功效其实都差不多，具有助消化、增强免疫功能等效果。山药的成分中含水分为75%左右，然后是碳水化合物，蛋白质和脂肪，其中碳水化合物以淀粉为主，山药中还含有一种黏性物质，是黏蛋白，并且含有多种酶，尤其是淀粉酶含量较高。现代研究认为山药中除了具有一般的营养物质以外，还含有丰富的山药素等保健因子，对人体非常有益。山药口味甘甜，性质平和，中医认为它能补益脾胃、生精益肺、补肾固精，对于脾胃虚弱、肺脾不足或者脾肾两虚的久病体虚，以及病后的脾虚泄泻、虚劳咳嗽、男性遗精、女性带下都有很好的好处。山药补益脾、肺、肾三脏，补而不燥，润而不腻，既能益气有可以益阴生精，即使长食、多食也不会耗伤脾胃，反而能增强消化功能，对身体极为有利。
马小丽│首都医科大学附属北京同仁医院
2020/09/29收听(53864)
淮山药性味甘、平，归脾、肺、肾三经。其的功效与作用如下：1、山药含有淀粉酶，可分... 景录先│北京中医药大学东直门医院 2019/10/24播放(69201)
淮山药性味甘、平，归脾、肺、肾三经。其的功效与作用如下：
1、山药含有淀粉酶，可分...
2019/10/24播放(69201)
山药一般都是晒干或烘干，切片生用或炒用。生山药性味甘、平，入脾、肺、肾经。具有补脾胃，益肺肾的功效。临床常用于脾胃虚弱，食少倦怠，便溏久泻，小儿营养不良以及脾虚白带等症。可配伍党参、白术、扁豆等补养脾胃的药物治疗脾虚腹泻。对于脾虚白带，常与白术、芡实、茯苓等药物配伍使用。对于肺虚久咳，虚劳咳嗽，可同车前子等配伍使用。若肺虚、肺肾两虚的气喘、久咳，可于五味子、山茱萸等药物配伍使用。生山药用与肾气不足导致的遗精、尿频，常和山茱萸、熟地等药物配伍使用。另外，生山药还用于气阴两亏的消渴症，常和天花粉、黄芪等药物配伍使用。
李华│辽宁省朝阳市中心医院
2018/10/27收听(71261)
"怀山药产自河南的焦作市，怀山药的特点是肉质肥厚、长短不等，药性比较偏平，是温补的中药材，适合于滋补。主要归脾、胃，还有肾经，具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气、去冷风、安心神等功效。在中医做药用的时候，常用来治疗脾虚食少、久泄不止、肺虚喘咳、尿频，以及神经衰弱等症状。怀山药在日常食用当中比较多，一旦作为药用，在一定剂量和疗程下，才能发挥一定药效。所以，这种情况下就需要咨询专业的中医师或者中药师，在中医理论下辨证辨病食用。只有如此才能根据情况，每个患者的情况采取一定药量，使用疗程下治疗疾病。在用药一段时间以后，还要注意定期复查、复诊，以便医生根据患者使用情况，进行及时用药的调整，以保证达到最佳的疗效。"
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/04/26收听(48220)
生山药是一味中药，来源于薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。生山药的性味甘、平，归脾经、肺经、肾经，功效与作用是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，用于脾虚食少、久泻不止、肺虚咳喘、肾虚遗精、带下、尿频、虚热烦渴。山药还可以麸炒以后入药，增强补脾健胃的功效。山药在临床上有非常广泛的用途，比如像经典名方六味地黄丸中就有山药，而《傅青主女科》中的完带汤、易黄汤也都含有山药。现代药理学研究也表明山药具有调节胃肠、降血糖、增强免疫功能、延缓衰老、抗肾损伤、抗肝损伤等作用。生山药作为药食同源的药物，既可以入药，也可以作为食物来食用。
张碧华│北京医院
2020/05/20收听(20292)
铁棍山药的味道是甘甜的，性是平的，入肺、脾、肾三经。它主要有健脾益气，润肺生津和补肾涩精的作用... 刘敏│北京中医药大学东直门医院 2019/11/21播放(97395)
铁棍山药的味道是甘甜的，性是平的，入肺、脾、肾三经。它主要有健脾益气，润肺生津和补肾涩精的作用...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2019/11/21播放(97395)
"山药玉米粥有很好的缓解和预防便秘的作用，因为山药玉米粥当中富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成，并且能够很好的机械性刺激肠道的蠕动，对于便秘的人，通过喝山药玉米粥可以达到缓解便秘症状的功效。山药玉米粥还能够提高机体的免疫力，因为山药当中含有丰富的粘多糖类的物质，这样的物质能够很好的刺激免疫物质的生成，因此对于抵抗力较弱的人，可以通过食用山药玉米粥，促进免疫物质生成，达到提高身体抵抗力的作用。"
2020/09/26收听(78407)
山药、陈皮是两味常用的药食同源的药材，山药可以补肾、健脾、益气，对脾也有好处。但是山药有较多淀粉，容易导致血糖升高。山药起到了一定的固摄作用，所以对脾虚出现的泄泻，对肾虚出现的，比如说遗精或者是白带过多，山药都可以起到补肾、健脾、固摄的作用。陈皮是一个理气化痰的药物，脾胃有痰湿的患者可以应用，所以这两个放在一起，既可以健脾、固摄，也可以理气化痰，配在一起应该说效果是很好的。
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/09/30收听(48964)
淮山药性味甘、平，入脾、肺、肾经，具有补脾胃、益肺肾的功效，临床常用于脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良以及脾虚白带等症。若脾虚腹泻，常和党参、白术、扁豆、莲子等补脾胃的药物配伍使用，若脾虚白带，常和白术、芡实、茯苓等药物配伍使用。淮山药还可以用于肺虚久咳、虚劳咳嗽，治疗虚劳咳嗽，常和车前子配伍使用。若治疗肺肾两虚的气喘、久咳，可以和五味子、山茱萸等药物配伍使用。另外，淮山药还可以用于肾气不足导致的遗精、尿频等，常和山茱萸、熟地、金樱子的药物配伍使用。淮山药还用于气阴两亏的消渴症，常和黄芪、天花粉等药物配伍使用。
2018/10/09收听(92598)
黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹... 张章│北京中医药大学东直门医院 2020/10/23播放(63563)
黄山药的主要作用是理气止痛、解毒消肿，黄山药理气的作用比较明显，对于因为气逆、气机不畅导致的腹...
张章│北京中医药大学东直门医院
2020/10/23播放(63563)
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