减肥可以吃人参果。人参果富含低糖、高蛋白以及多种维生素、氨基酸、微量元素等，是一种营养比较丰富的保健水果。

在减肥的时候，可以吃人参果，可以达到辅助减肥的效果。因为人参果可以促进血液循环、加速新陈代谢，且富含纤维素以及果胶，可对人体产生饱胀感，减少高热量、高脂肪食物的摄入，有利于减肥。

而且人参果含有较多的碳水化合物，食用过多则对人体会产生一定的负担，特别是糖尿病患者，体质偏于虚寒的人群一定要忌食人参果。人参果主要适合于体质差、气血不足此类型的肥胖者，其食用人参果，有利于辅助减肥。