吃豆角中毒没有特效的解毒药，最基本的治疗方式是把中毒源排出，在胃肠不适、呕吐的同时，不断用食指或其他东西刺激咽喉，即抠嗓子，使中毒物质全呕吐出去，然后大量喝水再吐。同时去往医院，如果症状逐渐加重，需要呼叫120。

如果出现发烧、心慌、神志改变，甚至于休克，需要去医院进行对症治疗。呕吐量多出现离子紊乱、失液、休克，大量给予补液，补液的同时肠道给予泻药片，排泄出去。如果出现神经症状，需要对症处理、对症治疗。当毒素在周身的血液中造成多脏器衰竭，通常情况下需要在ICU进行CRRT治疗，根据情况决定是否需要灌流，呼吸困难考虑使用ECMO进行治疗。