川崎病患者的饮食，以易消化食物为主。川崎病主要为免疫炎性的血管炎症反应，在此过程中，孩子会出现发热以及腹泻等消化道症状，部分孩子服用阿司匹林可能对胃肠道都有刺激。此时主要以易消化饮食为主，不食用过于油腻和辛辣的刺激食物，如排骨汤、海鲜也是不易消化的食物。

孩子若进食后，可能会出现不同程度的消化不良，甚至会引起孩子出现呕吐或腹泻等。同时部分生冷食物也尽量避免食用，如冷饮。过于甜腻的食物，如蛋糕中有较多果酱或奶油也会引起孩子出现消化不良的症状，因此最好不给孩子进食此类食物。