北京医院
消化内科
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胃炎患者一般可以吃面包，但主张尽量吃原味面包，不要吃过甜的面包。因为过甜的食品会刺激胃酸分泌，而胃炎的根本病因与胃酸有关，为酸相关疾病，胃黏膜的破损、糜烂等是胃酸腐蚀黏膜导致，同时使黏膜保护能力下降，所以胃酸在胃病中发挥至关重要的作用。
吃原味面包可能有黏膜保护的作用，对慢性胃炎的患者有利。但较甜的面包对胃的保护能力和胃酸刺激的能力对比，刺激胃酸增多的情况更明显，弊多于利。若慢性胃炎在较稳定、没有发作的阶段，患者也可以适当吃甜味面包，但急性发作期建议吃原味面包，避免添加过甜的食品。
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"胃炎是可以吃面包的，特别是一些烤面包、全麸面的面包，对胃炎都是比较好的，尤其是烤稍微过一点的面包，对胃炎的食疗是相当不错的。因为面食的糊化会导致活性炭生成，在胃里活性炭会起到吸附病菌以及保护胃黏膜的功能，所以，有中医治疗胃炎的时候会让把米炒糊治疗胃炎，道理是一样的。但是，如果是奶油面包，就不建议食用，因为奶油面包太过油腻，会导致胃括约肌功能下降，容易会造成反流的症状出现，所以，太油腻的面包不建议进食。"
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2019/05/23收听(33586)
"胃酸过多的胃炎患者可以吃面包，面包里面含有小苏打，偏碱性，可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的反酸、烧灼痛等症状。另外，面包比较软，适合小孩、老人等因咀嚼功能比较差的人食用。面包里面含有发酵食品，酵母酶也可以促进营养物质的分解，容易吸收、消化，但是一定要注意，不要吃过甜的面包。因胃炎出现不适症状的患者，建议规范的治疗，常用药物有PPI制剂、H2RA类制剂，或保护胃黏膜、促动力的药物等。另外，饮食上建议一定要避免食用辛辣、刺激、油腻等食物，要少量多餐，吃好消化、软、温热的食物，多吃蔬菜、水果，少吃生冷、油炸、坚硬的食物。"
吴水清│宁德市闽东医院
2021/07/05收听(38109)
"面包和饼干都是小苏打加面粉做的，小苏打的成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸，而人的胃基本处在弱酸环境。一般胃溃疡患者胃酸较多，所以不建议吃面包和饼干，会酸上加酸，最好是喝牛奶。牛奶是碱性食品可以中和胃酸，还可以补充营养。再就是把山药煮烂，加点白糖吃。糖可以促进伤口的愈合，山药更是养胃食品，煮山药粥也是很好的。不过不管吃什么，尽量少食多餐，胃疼期间不要吃刺激性的食物。如果有时间最好到医院去具体地的检查一下。"
季红│黑龙江省八五六农场职工医院
2018/05/11收听(11605)
"胃炎、胃溃疡的患者可以食用面包，面包当中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质等成分，碳水化合物以及蛋白质可以被消化系统转化、吸收，保证人体各大系统组织的正常运行，矿物质可以起到改善胃肠环境、提升消化道功能，以及增强人体免疫系统能力的作用。面包属于碱性食物，其对于稀释胃酸浓度，以及降低胃部受损组织的刺激具有积极的影响。但是面包当中含有酵母，过量食用容易引起患者出现胃脘闷胀、嗳气增多、屁感频繁等不良症状。对于胃部疾病的患者，日常饮食中可以多选择具有理气和胃、行气活血等功效的食物进食，如山药、蜂蜜、猴头菇等。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/01/08收听(44303)
"胃炎患者可以吃面包，胃炎是由于胃部黏膜有炎症存在，导致黏膜充血、水肿，适合吃容易消化、没有刺激性的食物，而面包属于面食类食物，比较容易消化，不会加重对胃黏膜的刺激而造成胃部不适。特别是吃烤面包会更好，因为面食的糊化可以生成活性炭，在胃里活性炭会起到吸附病菌，以及保护胃黏膜的功能。面包是用面粉和酵母发酵后做成的，容易产生酸性物质，刺激分泌胃酸，不可以多吃。胃炎患者除了在医生的指导下服用药物治疗外，还要注意饮食清淡，不吃辣椒、咖啡、巧克力等刺激性食物，否则会对黏膜造成刺激，加重胃炎症状。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/08收听(72752)
" 骨裂的患者可以吃面包，其主要是碳水化合物，可以提供大量的能量，为患者的日常活动以及骨折的修复可以提供能量。有些面包除了提供能量以外，还会提供充足的纤维素、维生素，有助于患者消化和恢复。 骨裂的患者饮食上一定要做到均衡和充足，均衡就是各种营养成分、各种食物都要进行摄入，比如肉、蛋、奶、蔬菜、水果、鱼、虾、坚果，还有含有碳水化合物的面包都要均衡的摄入。不能因为不愿意吃某种东西而不吃、挑食，这样营养会带来不均衡，造成对恢复产生不良的影响。"
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2019/12/13收听(23873)
"患了荨麻疹以后，首先要查明引起荨麻疹的原因是否与饮食有关，是否对面粉、添加剂以及蛋类、奶油等有过敏的情况。如果明确患荨麻疹的诱发因素与饮食无关的时候，是可以吃面包的，在选择面包的时候，一定要选择添加剂少的面包，比如全麦面包。同时，还要适量的吃新鲜的水果蔬菜，使进入机体的营养成分保持均衡，注意休息，保证充足的睡眠，不吃刺激性食物，不要饮酒，远离过敏原，避免日光暴晒。"
于丽红│哈尔滨市传染病医院
2019/03/17收听(40670)
"人流术后可以吃面包，手术后1个月内不能吃辛辣、刺激、生冷活血的食物，像红糖水、米酒、当归、桂圆、阿胶、红枣尽量不要吃，多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类、肉类等富含蛋白质的食物。术后1个月内不能同房、不要泡澡、游泳、盆浴等，洗澡时可以淋浴。术后半个月建议行B超查看有无残留情况，术后多注意保暖，可用暖宝贴缓解小肚子痛腰痛的症状。术后月经干净，要来医院复查彩超，查看子宫附件的恢复情况"
王璐│江西省妇幼保健院
2019/05/14收听(93201)
"胃胀可以少量吃面包，避免吃的太多，引起人体出现胃部胀痛的原因比较多，常见的是由于生气、烦恼、忧思过多、饮水量过大、吃油腻食物、吃饭时太快、胃部疾病导致胃部胀气。面包里面的营养成分比较丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、少量的维生素，还有镁、锌、钙、钾等一些微量元素。面包里面加了酵母等一些成分，适当的吃面包有利于身体的健康。胃部胀气患者少量的吃面包能中和胃酸，减轻胃部不适。面包属于烘烤类的食物，摄入后不容易被消化和吸收。如果吃的太多，还可能导致过多的气体进入到人体的胃部，加重胃胀的症状。所以，虽然患者可以少量的吃，但应避免吃的太多，否则不利于身体健康。"
2020/05/27收听(42657)
"面包是经过发酵的面食，较容易消化，因此在腹泻时可以食用面包。腹泻俗称拉肚子，急性腹泻多见于急性肠炎的患者。急性肠炎是消化科门诊的常见病、多发病，多于夏季及秋季发生，发作前患者常有进食不洁食物或者受凉等诱因，临床会出现腹痛、腹泻、发热等症状。造成急性肠炎的常见病因，包括由致病的细菌、病毒感染导致的急性感染性肠炎，以及物理、化学的刺激导致的急性非感染性肠炎。出现上述急性肠炎的临床症状时，患者应注意饮食的调整，尽量吃一些温热、稀软、易消化的熟食，如大米粥、面片汤、面条以及经过发酵的面食等。腹泻后要注意防止脱水，需要给患者定时补水，并且要保证充足的睡眠，帮助身体进行体力的恢复，增强免疫力和抵抗力。日常饮食要注意避免辛辣、油腻的食物，可以食用流食。"
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/05/09收听(20495)
"胃溃疡患者可以少量的吃面包，不建议吃得太多，最好不要空腹吃，尽量减少食用一些含有过多添加成分的面包，建议以全麦面包为主。平常饮食以清淡、易消化为主要的摄入类型，避免辛辣、油腻、生冷、寒凉、刺激性的食物，尤其不要从冰箱中拿出来食物接着吃，一定要注意腹部保暖，可以进行适当的腹部热敷。建议定期完善胃镜、幽门螺杆菌的相关检查和复查，并且配合奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸莫沙必利分散片、铝碳酸镁咀嚼片、康复新液、替普瑞酮胶囊等相关的药物，进行适当的缓解。平常要注意控制个人情绪，不要波动太大，一定要适当的配合运动。"
张强│山东省立第三医院
2021/06/25收听(62340)
糖尿病患者肯定可以吃面包，面包在有些地区作为当地的主食。它的主要成分也就是淀粉、碳水化合物，进... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/01/11播放(81890)
糖尿病患者肯定可以吃面包，面包在有些地区作为当地的主食。它的主要成分也就是淀粉、碳水化合物，进...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/01/11播放(81890)
胃痛应该可以吃面包。经常胃痛的病人通常有胃炎， 张昊│河南省人民医院 2023/05/16播放(91165)
张昊│河南省人民医院
2023/05/16播放(91165)
"在肠炎的恢复期是可以吃面包的，但在肠胃炎早期，最好是空腹控制在12小时之上。期间可以适当喝淡盐水，用以补充电解质和无机盐。在12小时之后，可以喝些小米稀粥，吃点小咸菜，但不宜过多，不要增加胃肠的负担。在没有腹泻和呕吐的情况下，可以适当的吃清淡饮食，例如小米稀粥、烂面条，为补充营养可以吃个鸡蛋，适当增加些青菜。但不宜吃粗纤维青菜，例如芹菜、韭菜等，更不宜食用油腻的肉类、鱼类等。"
栾伟│哈尔滨市传染病医院
2018/12/20收听(60050)
"面包是用五谷磨粉加工制作而成的一种食品，一般的做法是以黑麦、小麦为原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母和面制作的面团配料，然后再以烘烤蒸煎等方式加热而成。面包富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，少量的维生素以及镁、钙、磷等一些微矿物质口味多样，容易消化，吸收，被人们称为是人造的果实，是高热量碳水化合物食品。面包松软易消化，不会对胃肠造成损害。不过多吃容易肥胖，温度高时较为松软，潮湿低温状态下会变硬。在哺乳期哺乳期，妈妈是可以吃面包的，不过要尽量少吃一些附加物，太多的面包，热量太高，可能含有对心血管健康非常不利的反式脂肪酸。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/04/17收听(46543)
拉肚子就是临床上常说的腹泻情况。这种情况可以吃面包，而且面包是很好消化的食物，只要不是特别甜，基本上就没什么问题。一般出现拉肚子，还需要尽可能的给予对症治疗，如果伴有发热，需要给予口服布洛芬对症治疗。如果同时伴有腹泻次数比较多、肠痉挛、腹痛的情况下，需要口服诺氟沙星胶囊，1次2粒，1天2次；盐酸洛哌丁胺胶囊，1次1粒-2粒，1天1次；蒙脱石散，1次3克，1天2-3次。如果反复不见缓解，最好还是就诊医院，完善一下大便常规的检查以及血常规的检查，明确一下有没有一些其他的炎症性感染、病毒性感染的情况，进一步排除诊断。
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/06/15收听(96760)
在发生了感冒的期间，可以适当的少吃面包，含有糖分或者含有奶油的面包尽量不要吃是比较好的，尽量吃含有添加剂比较少的面包。感冒期间不可以单纯的吃面包，面包只是碳水化合物，可以给机体提供足够的能量，但是营养是不够全面的，蛋白质的含量、维生素的含量以及纤维素的含量基本上都是比较少的，对于感冒的康复是十分不利的。感冒期间应该吃的营养均衡，吃的简单、容易消化，可以适当的吃面包，但是需要同时吃简单的肉类，或者吃新鲜的水果和蔬菜、吃鸡蛋才可以满足身体的营养需求。发生感冒的时候，可以少量的吃面包，但是不可以单纯的依靠面包，还是要吃正常的饮食是比较好的，有利于促进感冒的康复。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/06/12收听(38131)
"糖尿病患者是否可以吃面包，这要看面包是什么成分。一般市面上的面包如果含有糖、奶酪，这样的面包不适合糖尿病患者选择。糖尿病患者所吃的面包，一般最好选择无糖的粗纤维的杂粮面包，或者是自己家做的面包，不要放糖。如果喜欢吃甜食的患者，也可以选用甜味剂来代替，满足口感的感觉，所以糖尿病患者的面包主要是取决于这个面包的成分。另外市面上还有很多标签上标明是糖尿病患者可以食用，或者是没有加糖的面包，这个面包本身含有比较多的碳水化合物，或者是淀粉类的食物。糖尿病患者所看到的这样的面包，虽然没有夹杂蔗糖或者是葡萄糖，但是本身就是碳水化合物跟主食差不多。所以对于糖尿病患者千万不能被面包上的这个描述，或者是面包上的标签所迷惑而去选用这样的面包。另外吃面包的时候还要监测自己的血糖，在血糖非常理想的时候可以少量的食用面包。但是市面上卖的这样的食物，一般会升高血糖。"
孙苏欣│武汉大学中南医院
2019/04/19收听(52486)
"阑尾炎的病人可以吃面包，因为面包属于淀粉类的食物，能够补充一定量的葡萄糖。但前提是阑尾炎病人的肠道功能恢复，肛门正常的排气、排便之后，才能正常的食用面包。但是要注意不能暴饮暴食，尤其是对于阑尾炎手术以后的病人，因为肠管功能恢复到正常有一个过程。另外，暴饮暴食之后，容易诱发急性的肠粘连或者肠梗阻，也不利于病情的恢复。阑尾炎的病人在保守治疗期间，如果正常进食，也可以少量的食用面包，面包是一种主食，对人体也没有什么害处，主要是要养成按时排便的习惯。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/14收听(15568)
"咳嗽期间不建议吃面包，首先面包中的添加剂比较多，主要的成分就是淀粉和糖类以及油脂。淀粉对于人体来说是能量的必需物质，但并不是提供营养的主要物质。所以平时吃馒头和米饭都可以提供给足够的淀粉，所以面包不建议服用。此外，面包中的糖分含量比较高的，多吃糖有生痰的作用，反而会加重咳嗽。甜食容易残留在口腔中造成细菌或者病毒的繁殖，反而会加重呼吸系统的感染、加重咳嗽，所以咳嗽期间不建议吃面包。咳嗽期间建议吃清淡、简单、容易消化的食物以及富含维生素C的水果和蔬菜，建议吃小米粥、大米粥以及烂面条、青菜面条或者苹果、梨、柚子，具有润肺止咳的功效。"
2019/02/12收听(92026)
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