口苦、口酸可能与口腔本身的问题有关，可能与消化道或呼吸道的病变有关，也有可能是系统性的病变累及到口腔的唾液腺，具体如下：

1、消化系统病变：如慢性胃炎、消化性溃疡或反流性食管炎等。胃内为酸性环境，因为胃内过多的酸反流至上消化道、食管、口咽部，可能会造成嘴巴发酸的感觉，部分患者还同时伴有胸口烧心的感觉。胆汁偏碱性，胆汁反流可能造成嘴巴有发苦、发涩的感觉，各种原因引起的恶心、呕吐，最后可能均为黄色胆汁，嘴巴会有发苦的感觉；

2、口腔本身病变：如唾液腺炎症；

3、系统性病变：如干燥综合征，常累及到口腔唾液腺，可能会引起嘴巴发苦、发酸的情况。