胆囊息肉癌变早期通常没有征兆。胆囊息肉有可能癌变，所以达到一定标准后需进行手术。绝大多数肿瘤在癌变早期没有任何症状，如胆囊癌、肝癌、胰腺癌等。部分患者可能会出现右上腹隐痛、不适，以及类似胃病的表现，如厌油等，但这些通常是胆囊炎的表现，并非胆囊癌变表现。
在外科领域，如胆囊息肉>1cm，即使没有任何症状，患者没有感觉，也建议手术切除。这是因为胆囊息肉的手术并不是治疗性手术，而是预防性手术。手术目的不是因为患者有不适症状，而是因为胆囊息肉>1cm，癌变几率就较高。所以需在患者未出现癌变时，就将隐患去除。如果胆囊癌患者出现上腹部疼痛、可触及肿块、饮食上厌油，甚至肿瘤累及胆管后会出现黄疸，即皮肤、巩膜、小便发黄，这些情况通常提示疾病已经发展到中、晚期。
