一岁的宝宝，能吃皮蛋瘦肉粥吗？一岁的宝宝，咱们不建议吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋含有铅，即使现在的工艺改进了，但仍然有可能有少量铅的残留。咱们宝宝身体对铅的解毒功能还不是很完善，铅进入体内可能会影响宝宝的神经系统发育，比如说影响智力，导致多动等问题。瘦肉粥是可以给宝宝吃的，但是咱们要把瘦肉剁碎煮得很烂，方便宝宝咀嚼和消化。一岁的宝宝饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为原则，可以给宝宝吃一些新鲜的水果、蔬菜、米糊、鸡蛋、瘦肉等等食物。如果想给宝宝吃粥，可以煮些南瓜粥、红薯粥之类的，这些东西更适合宝宝的小肠胃。