厚朴花为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴干燥花蕾。春季花未开放时采摘，稍蒸后晒干或低温干燥。厚朴花气香味淡，主要功效与作用如下：

1、燥湿除胀：厚朴花可燥湿下气除胀满，主要用于治疗湿阻中焦、脘腹胀满等症状；

2、下气宽中：可用于治疗热结便秘、食积、气滞、腹胀等，可消积导滞、燥湿消痰；

3、下气平喘：可治疗痰饮阻肺、肺气不降、咳嗽胸闷、寒饮化热、烦躁不安、外感风寒等病证；

4、健胃：厚朴花内含有挥发油，味苦，可刺激味觉，反射性引起唾液、胃液分泌使胃肠蠕动加快，具有健脾助消化作用。

厚朴花属于药性较为猛烈的中药材，虽临床运用广泛，但婴幼儿应谨慎食用。因婴幼儿体质较弱，各器官尚未发育成熟，刺激性药物可能会影响婴幼儿健康。