通常在肿瘤科的临床上，并没有肺癌病人不能够喝牛奶的确切说法，这种说法也并不符合科学的依据。

肺癌是发生在肺内的恶性肿瘤，起源于支气管黏膜或者腺体的上皮。肺癌分为小细胞肺癌和非小细胞肺癌，多数的肺癌细胞增殖比较活跃，可以侵袭周围的组织，或发生远处器官或淋巴结的转移。

在这样一个增长侵袭的过程中，癌细胞会消耗掉人体大量的营养物质和能量，特别是对蛋白质的消耗会比较多，这就需要给病人的饮食不断地补充一些高蛋白或富含优质蛋白质的食物。

而牛奶以及奶制品属于这种比较容易被人体吸收的高蛋白的食物，含有丰富的高蛋白成分，可以给病人补充营养，所以适当地喝牛奶可以。只是少数的病人可能喝牛奶之后会过敏或者出现腹泻的情况，可能就要有所调整。