肠梗阻患者无论是手术或非手术治疗，恢复后饮食主要是从清淡饮食和多食含纤维素高的饮食为主，多食蔬菜水果比较好。因为肠梗阻以后，无论是什么原因的肠梗阻，肠道都受到了损伤，要尽可能让肠道得到多的休息，这时的饮食就要以清淡饮食减轻肠道负担，以少量多餐为主，同时餐里一定要加维生素和纤维素，所谓纤维素是含膳食纤维比较多的饮食，如蔬菜水果有助于通便，肠道排气。
因此，要多食这类食物，少吃高油脂食物，少吃不容易消化的食物，如山西产的莜面，这类食物不太容易消化，多吃容易消化的食物。故肠梗阻患者的饮食一定要以含纤维素高的、有热量有营养的食物为主，少食多餐，菜里要多含纤维素。
