孕妇可以食用阿胶，阿胶属于中医里的一味药，具有较好的补血功效，其主要成分为生物源性。服用时通常不会对人体造成不良反应和影响，但是任何食物或者药物的补充，需要有一定指征。

如果不存在贫血的情况，则不需要食用阿胶补血。如果怀孕后出现轻度贫血，或者存在有贫血的症状，食用阿胶则有一定好处，但要控制用量，建议遵医嘱服用，效果更佳。