眼睛一单一双是否适合割双眼皮，要根据患者的具体情况来具体分析。一般引起一单一双的原因可能多种多样，包括先天因素和后天因素，医生经过门诊评估以后，对于有需求，且适合做双眼皮手术的患者，可以采用手术的方式来解决。

通常可以单侧割双眼皮，也可以双侧割双眼皮，但适用的人群不一样。对于一侧双眼皮比较明显、宽度适中的患者，可以采用单侧来匹配另一侧双眼皮，进行单侧双眼皮手术。对于另一侧双眼皮比较窄、不适合，或者伴有多重睑等双眼皮形态不理想的患者，可以采用双侧双眼皮的手术方式，通过双侧手术方式比较容易获得相对对称、形态比较理想的双眼皮形态，可以避免双侧不对称或形态不一样影响眼部外形对称度与外观的情况出现。