肾衰竭患者盐的摄入量，一般最好不超过5克/天，如果出现血压高且不易控制，或水肿较明显时，亦或是伴有心力衰竭时，盐的摄入量最好低于3克/天。急性肾衰竭或慢性肾衰竭患者常合并血压高，不易控制，或有水钠潴留，因此需控制盐的摄入量。急性肾衰竭由多种原因导致，但无论何种类型的急性肾衰竭，均会因为肾功能快速下降，导致水电解质平衡紊乱、酸碱平衡紊乱，患者出现水肿、尿量减少，甚至少尿、无尿。
根据不同类型的肾衰竭，采取不同措施，具体如下：
1、急性肾衰竭：在控制水摄入量的同时，需控制盐的摄入量，同时积极针对引起急性肾衰竭的原发病进行治疗；
2、慢性肾衰竭：需积极控制原发病，如控制血压、血糖、血脂，积极减少蛋白尿，适当控制蛋白质食物的摄入。慢性肾衰竭患者常伴血压高，有时不易控制，这时控制盐摄入量较为重要。此类患者合并心力衰竭、胸闷、憋气、不能平卧、下肢浮肿时，需严格控制盐摄入量在3克/天。
