北京中医药大学东直门医院
脑病科
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补脑、增强记忆力的最经济、有效办法是调整日常饮食，比如橘子、玉米、花生、牡蛎、核桃、杂粮等，还应注意多动脑、休息、避免熬夜，具体如下：
1、可多吃含脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂、钙、镁等物质的食物，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、小米、菠菜、豆腐等；
2、部分富含蛋白、锌类的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻；
3、鱼肉含有丰富的卵磷脂，蛋类、豆类含有优质的蛋白和多种必需氨基酸；
4、在补脑时需要注意控制碳水化合物的摄入，富含碳水化合物的食物包括杂粮、糙米、红糖、糕点等。葡萄糖是脑的重要能源物质，主要通过碳水化合物分解获得。虽然碳水化合物不可或缺，但也不能吃得太多，否则会使大脑进入疲劳状态，容易诱发神经衰弱、抑郁症等。
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"人的记忆力和遗传有关，但后天的营养和锻炼也非常的重要，可以通过饮食补充大脑所需营养，此外锻炼与充足睡眠也对增强脑记忆力有所帮助。可以帮助补脑、增强记忆力的食物包括：第一、海产品，特别是深海鱼类，鱼类含有很多的不饱和脂肪酸、蛋白质、无机盐和维生素，有助于提高记忆力。第二、干果中的核桃，核桃中的80%多的脂肪是不饱和的脂肪酸，还含有丰富的铜、镁、钾和各种维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B6还有叶酸等等，这些都有助于提高记忆力。第三、牛奶，牛奶中含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、铜、锌等，而且牛奶是人体钙的最佳来源，吸收得非常好，牛奶中的蛋白质也很容易吸收。除了食物以外，强壮的身体和充足的睡眠也非常重要，强壮的身体心肺功能好了，能够保证大脑有足够的血和氧的供应。休息好了睡眠充足了，可以让大脑得到充分的休息和调整，保持一种最佳状态，这些方法都能够提高记忆力。"
曾湘豫│北京医院
2020/05/11收听(31719)
"增强记忆力、补脑的食物如下：1、坚果类的食物，比如核桃、碧根果、花生等，其含有卵磷脂和脑磷脂，是中枢神经系统所需要的重要营养物质，能够改善脑功能，增强记忆力，还能够延缓脑功能的衰退，同时还有一定的抗血小板聚集，预防脑血栓形成的作用。建议患者要适当的饮食，也不要服用太多，以免引起血脂增高；2、还可以吃一些鱼类，特别是深海的鱼类，能够给大脑提供一些微量元素以及优质蛋白，还不会引起血脂增高等；3、还可以服用牛奶、鸡蛋，因为都含有丰富的卵磷脂，能够产生乙酰胆碱，能够起到营养脑细胞、改善脑细胞功能的作用。"
刘月姮│大庆市中医医院
2020/05/08收听(90381)
增强记忆力可以吃健脑的食品。我们知道大脑的主要的成分是蛋白质、卵磷脂、维生素B1等，所以可以通... 彭乐│江西省人民医院 2019/03/12播放(90011)
增强记忆力可以吃健脑的食品。我们知道大脑的主要的成分是蛋白质、卵磷脂、维生素B1等，所以可以通...
彭乐│江西省人民医院
2019/03/12播放(90011)
"日常生活当中的食物如蔬菜、水果等就有很多可以补脑增强记忆力，所谓补脑的营养品，这里提供一个最普通、最基本的参考，比如鸡蛋含有卵磷脂等蛋白质，是精品，所以它是补脑增强记忆力很好的营养品，牛奶也是近乎完美的营养品。另外还有花生、南瓜、菠菜，这些日常的蔬菜、干果，这一类也可以有补脑增强记忆力的作用。深海的鱼类、豆制品以及常吃的干果如核桃和大枣一类，这里面含有一定的维生素、蛋白质、微量元素、纤维素等，对大脑有很大的帮助。另外早餐吃过以后就要去上班，就要开动脑筋，所以适当的吃面食，面食经过吸收、消化以后形成葡萄糖，提供大脑的动力，对大脑当然也有很好补充营养的作用，提供葡萄糖能量，对大脑也有补益。所以今天提供了一个简单、日常常用的名单以供参考。"
黄世昌│北京大学第一医院
2020/07/09收听(58155)
"增强记忆力的基础是神经系统的健康，饮食是保证神经系统健康的前提。一般补脑、健脑的食物，要含有充足的优质蛋白、不饱和脂肪酸、适量的碳水化合物，以及丰富的维生素为主，包括各种新鲜的蔬菜、水果、鱼、虾、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品等。需要均衡搭配，结合自己的喜好、口味、身体状况、胃肠道吸收能力等多种因素，制作每天的三餐。需要注意的是，增强记忆力不仅需要保证饮食，还需要保持健康的生活方式。除了饮食以外，还需要根据自己的情况，做到心态平和，进行适量运动，远离烟酒，保证规律作息，保证睡眠。"
陈葵│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/04/26收听(68963)
"增强脑的记忆力，老年人可以选用胞磷胆碱、银杏叶片等改善神经的功能，还有厄滴苯醌，也就是辅酶Q10。对于痴呆的病人改善智力，可以选择胆碱能质剂，如安理申，还有多奈哌齐、美金刚。如果是焦虑、抑郁导致的神经功能障碍、记忆力下降，可以选择抗抑郁的药物，如盐酸舍曲林、圣约翰草等等。正常的轻、中年人记忆力下降不需要服用特殊的药物。上述药物主要用于血管性痴呆，或者颅内器质性病变导致神经功能障碍、伴有记忆力下降的病人。"
王敏│烟台山医院
2019/07/17收听(47860)
补脑增强记忆力保持饮食和营养均衡非常重要，可以在此基础上选择有针对性的食物，主要有：<...
补脑增强记忆力保持饮食和营养均衡非常重要，可以在此基础上选择有针对性的食物，主要有：
李琳│河南中医药大学第三附属医院
2020/05/27播放(62837)
吃什么才能增强记忆力，人的身心健康作为基础，有健康的体魄，有合理的饮食才能提高增强记忆力。营养学家经过研究发现，有助于补脑的有几方面。一、要多进食含有胆碱的食物，因为大脑需要大量的乙酰胆碱，记忆力减退，就是大脑的乙酰胆碱的含量减少，老年人更明显，所以需要补充乙酰胆碱来改善记忆力，多吃点鱼类、鸡蛋、肉这些都含有丰富的胆碱。二、要补充卵磷脂，卵磷脂能增强脑部活力。延缓脑细胞的老化，并且它有护肝、降血脂，预防脑中风，蛋黄、豆制品就含有丰富的卵磷脂。三、要多食碱性和富含维生素的食物，碱性的食物对改善大脑的功能有一定的作用，包括豆腐、豌豆、牛奶、油菜、芹菜、莲藕、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等，这些都是属于碱性的食物。新鲜的蔬菜、水果，包括青椒、黄花、荠菜、草莓、猕猴桃都含有丰富的维生素。四、要补充含镁的食品，镁使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸也是维持大脑记忆的主要物质，如荞麦、坚果、麦芽等含丰富的镁，还可以适当进食枸杞、胡核桃、桂圆等这些都含多种维生素和微量元素对大脑的神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗。
杨秀卿│首都医科大学宣武医院
2019/06/23收听(95250)
"从医学的角度来讲，增强记忆力方法有很多种，但是主要是从生活习惯以及自我调节方面去做一些工作，具体如下：第一、睡眠要充足，很多失眠的病人，也就是老百姓讲的神经衰弱的病人，一些抑郁症、焦虑症的病人，常常会出现睡眠障碍的情况，入睡困难、易醒、多梦、早醒都是睡眠障碍的表现形式。睡眠障碍对人的记忆力影响非常大，所以改善睡眠质量，保证睡眠的时间非常重要重要。如果有一个好的睡眠，记忆力就会得到很大的提升。第二、保证改善生活习惯，很多人不愿意用脑，即脑力活动比较少，脑力活动比较少的病人，也会感觉到自己记忆力好像在减退。在这种情况下就建议病人多用脑、多思考、多读书，多与别人交流，用脑频繁，记忆力就会好些。"
王薇│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/29收听(62072)
"补脑增强记忆力，可以吃以下东西：1、食物：花生含有丰富的卵磷脂、脑磷脂等多种营养物质，能够促进大脑细胞、脑功能的发育，对于增强人体的记忆力有很好的效果；也可以吃核桃，核桃具有健脑益智的功效，特别是在青少年发育期间，多吃核桃能够有效的增强记忆力；牛奶含有丰富的蛋白质以及各种氨基酸，能够为人体的脑部提供营养物质，促进脑部的代谢；鱼类含有大量不饱和脂肪酸以及优质蛋白，都能够起到补脑、增强记忆力的作用，所以食物上可以适当多服用；2、药物：对于补脑增强记忆力，还可以选择一些药物，临床上常用的比如奥拉西坦、脑蛋白水解物片等，都可以促进中枢神经系统功能的恢复，改善大脑的血液循环，对于补脑、增强记忆力都有很好的效果，还可以适当服用褪黑素，特别是一些老年人，能够调节中枢神经系统，能够改善记忆力等；同时一些患者还可以就诊中医科，根据患者的舌苔、脉象，配合着补肾健脑的中药汤剂进行口服治疗；3、其他：适当多吃含有维生素、钙、镁、铁、硒、锌等微量元素的食物或者是药物，都能够起到补脑增强记忆力的效果。此外，补脑、增强记忆力平时还要适当运动、多用脑，促进脑细胞的代谢。"
2021/02/05收听(95384)
"小孩吃什么补脑增强记忆力？首先需要明确只要孩子营养正常，饮食均衡，没有必要特意补脑子增强记忆力。保健品并没有这种作用，属于虚假宣传。如果儿童有脑部的病变，比如有先天性脑瘫造成智力的下降，在食物方面需要进行注意，可以多吃坚果以及高蛋白的食物，来增加孩子的脑子的营养，来增强记忆力。但是食物方面仅仅是一个方面，如果患有脑部的疾病，造成的智能的低下，还需要到康复理疗科在康复理疗师的指导下，进行康复理疗来增加孩子的智能，提高孩子的生活能力，这样才是比较好的方法。"
孙广斌│阳谷县人民医院
2018/04/28收听(94547)
小孩子如果记忆力不好，希望能够增强记忆力，可以给孩子适当地补充一些富含卵磷脂和脑磷脂的食物，像... 王志新│中日友好医院 2023/06/02播放(76850)
小孩子如果记忆力不好，希望能够增强记忆力，可以给孩子适当地补充一些富含卵磷脂和脑磷脂的食物，像...
王志新│中日友好医院
2023/06/02播放(76850)
记忆力实际上是对过去知识、经验的积累，在大脑里面主要包括三个过程。第一个是编译，就是把所学到的... 郑永强│宜昌市第二人民医院 2019/01/21播放(66050)
记忆力实际上是对过去知识、经验的积累，在大脑里面主要包括三个过程。第一个是编译，就是把所学到的...
郑永强│宜昌市第二人民医院
2019/01/21播放(66050)
"使记忆力增强不容易，也是很艰难的长期的过程。1、年轻人要求生活规律，睡眠充足，情绪愉悦，才会思维敏捷，记忆力增强。2、少低头少看手机，坐姿正常，多运动，颈椎才会没有问题，大脑供血得到保证，大脑细胞营养好，才会记忆力增强。3、老年人，有高血压、脑梗死等基础疾病的，要求按时、按量吃药，吃活血化瘀及降血压等改善大脑供血的药物，大脑细胞不会有老年性改变，记忆力才会慢慢的提高。4、强调锻炼，锻炼颈椎部位，比如篮球、放风筝、转头等，练各种气功，比如李少波真气运行法，有五步简单的运行真气方法，锻炼几十年，活到90多岁，普通人也可以练的。坚持下去脑供血得到改善，记忆力会得到增强，这是得到很多大家论证和提倡的，不妨一试。"
耿静│淮北市人民医院
2018/11/06收听(85507)
对于怎样补脑提高记忆力，首先要营养均衡，多吃坚果以及含有维生素的食品，比如可以多吃核桃、龙眼、花生、葡萄，这些对记忆力的提升都有好处。也可以吃一些药物提高记忆力，常用的有脑蛋白水解物片、胞磷胆碱钠片以及天智颗粒等，对于提高记忆力都有好处。还要养成好的生活习惯，早睡早起，让大脑保持充足的休息，有利于大脑细胞的自我更新，对提高记忆力也有很好的效果。平时也要进行脑部的锻炼，主动记忆一些东西，对记忆力的提升也有好处。如果病人有高血压、糖尿病等，要预防脑血管疾病，以免发生血管性痴呆，同时病人可以口服胞磷胆碱钠片等，改善脑神经功能。
2019/11/11收听(16928)
"可以通过下列的方法增强记忆力：1、经常用脑，比如每天做5道数学题，或者每天背10个英文单词，通过这样的方法可以不断增强人的记忆力。2、注意增强身体的活动，每天跑步30分钟，一周跑步150分钟，可以有效改善能量代谢，有效改善血液循环，可以增强人的记忆力。3、加强营养，尤其要补充深海鱼，比如三文鱼、金枪鱼、鲅鱼、刀鱼等各种鱼类，鱼类含有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸有利于人的神经细胞突触的修复。另外，可以吃橄榄油等含有不饱和脂肪酸的油。"
陈常云│日照市中医医院
2019/03/14收听(34298)
"记忆力是大脑的功能，所以首先要把大脑的状态调整好，这是基础。平时可以多吃一些高蛋白、高营养的食物补充营养，适当的补充一些富含卵磷脂的食物，比如核桃、腰果等干果类的食物。保证充足的睡眠很重要，否则大脑得不到充分的休息就无法达到最佳状态。还要保持心态的平和，避免焦虑和抑郁。训练和增强记忆的具体方法有很多，总体来说就是要多用脑，所谓用进废退，越用脑就越能够开发脑，越不用就越容易衰退。可以学习一些新知识，比如学习一门外语，也可以在自己已有的知识领域里面学习更为复杂的技能，拓展自己的知识领域，例如可以学习园艺或者厨艺。有一些具体的小技巧可以尝试一下：第一、联想记忆，把需要记的内容与其他内容联系起来，其他的内容就包括已经知道的内容和过去曾经记忆的内容；第二、情景记忆，就是把要记的内容放在一个特定的环境中，这样便于记忆，也利于记忆，也容易记得住；第三、反复强记忆，对比较难记的内容可以反复的强化，以达到巩固的目的。"
2020/04/15收听(47312)
"肌增强记忆力的方法可以尝试以下几种：1、集中注意力八秒钟，研究显示大脑将短期记忆转化为长期记忆，最短需要八秒钟。2、不要随便更换环境，不论是在虚拟还是在现实世界，相比于同一个房间中人们在穿过一扇门后，更容易忘掉刚刚在罐子里放入了什么东西。3、握拳，如果在学业中记不起东西，用力握紧拳头，正确的握拳姿势可以显著提高大脑提取信息的能力。4、锻炼，研究显示女性们在轻度运动后，能更好的回忆起事情。5、睡眠，研究发现睡着时，大脑活动实际是能更好的帮助在第二天进行回忆。6、用疯狂的字体，想要记住自己读过的东西，最好就是让你所读的内容，以一种奇怪的字体呈现。7、嚼口香糖，因为嚼口香糖，能让人们保持并提高注意力。8、把事情写下来，研究表明仅仅写下来这一动作，本身就让你用一种键盘无法给予的方式回忆起东西。9、选择时间听音乐，听音乐的确有助于记忆时联想记忆，把想要记录的东西与一幅画联系起来，可以增强记忆。"
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2020/05/28收听(48555)
"提高记忆力补脑的药物，临床上常用的有奥拉西坦、吡拉西坦和胞二磷胆碱。引起记忆力下降，可由多种疾病引起，比如脑血管疾病、脑出血和脑梗死的患者可以出现，主要是积极治疗原发病。如果是中枢神经系统感染，比如脑炎，也会出现记忆力减退。也可见于老年痴呆，早期患者主要表现为近记忆力下降。氧化痰中毒性脑病，以及缺血缺氧性脑病，如果血压过高时，可能会引起高血压脑病，导致这种临床症状。由上述疾病引起时，要积极治疗原发病。如果患者有慢性脑供血不足时，可能会引起慢性缺血性性脑病，出现记忆力下降，应该应用改善血液循环的药物，比如西比灵和银杏叶滴丸等等。"
袁俊丽│邯郸市第一医院
2019/07/15收听(12433)
现在孩子学习压力都很大，有些家长想给孩子特殊的吃一些东西，来帮助补脑和记忆力增强。但是实际上建议小孩子的饮食一定要均衡，无论是蛋白质、水果、蔬菜都要均衡饮食，这样对脑子的发育是非常有利的。至于吃什么特殊的食物，一般的是不建议给孩子增加很多所谓健脑的保健品。如果孩子想吃这种保健品，一定要在医生的指导下进行。当然孩子日常的饮食当中，健脑的方面要注意，孩子是否进食比如富含蛋白质或者是坚果类的食物，这类食物对孩子的神经系统发育都是有好处的。
肖娟│北京协和医院
2020/04/17收听(57984)
河南省人民医院 李书剑
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北京同仁医院 梁昱
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河北省人民医院 张晓伟
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