北京中医药大学东方医院
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宝宝的辅食是按年龄逐渐添加的，各种书上都有10-12个月宝宝的辅食食谱，包括鸡蛋、软米、软的面条、碎肉、碎菜、蛋糕、软的面包等食物。辅食的添加要根据小儿不同的消化能力而定，如果1岁过一点的小儿消化能力比较好，食物要逐渐由细到粗，由碎菜逐渐更换为菜丁，由碎肉逐渐更换为肉丁，面条可以长，米饭不要过软，令小儿逐渐适应，为以后逐渐过渡到普食奠定良好基础。对于1岁的婴儿，根据其消化能力和出牙情况，家长可适当调整辅食。
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"一岁宝宝的辅食品种很多，因为一岁宝宝的消化功能进一步完善，所以添加的辅食品种有很多，像饼干、面包、馒头片这些固体的食物，可以促进宝宝乳牙的生长，并训练宝宝的咀嚼能力。宝宝辅食品中还可以添加一些粥、面条，在面条和粥里可以加成肉沫，还可以加鱼肉、鸡肉还有虾肉，这些含蛋白质钙丰富的食物，适当的给宝宝吃一些。另外，可以给宝宝吃豆制品，这些食物中含钙量、蛋白质比较丰富，都可以给宝宝吃。加蔬菜、水果的品种也可以多加一些，给宝宝做成菜泥、菜汁、菜粥吃，蔬菜、水果的品种也比较丰富，加的水果可以有苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、梨等水果，都可以给宝宝适当的吃。"
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/09/01收听(25325)
满一岁或者一岁以后的孩子主要的营养来源是三顿饭，不叫辅食而叫主食，奶反而成了辅食，爸爸妈妈在孩... 丁国芳│北京协和医院 2019/08/14播放(80056)
满一岁或者一岁以后的孩子主要的营养来源是三顿饭，不叫辅食而叫主食，奶反而成了辅食，爸爸妈妈在孩...
丁国芳│北京协和医院
2019/08/14播放(80056)
"10-12个月的宝宝，食物性状为碎食物，引入的辅食有稀粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品和带馅食物。7-9个月的宝宝，食物性状为末状食物，引入的食物有粥、烂面、烤馒头片、饼干、鱼、全蛋、肝、肉末，餐后可加一次水果。4-6个月食物的宝宝，食物性状是泥状食物，引入的食物有含铁配方米粉、配方奶、蛋黄、菜泥、水果泥等等。"
乔善鑫│内蒙古包钢医院
2018/10/23收听(14279)
"一岁的宝宝的辅食很多，因为一岁宝宝已经出乳牙，而且宝宝的消化功能进一步完善，所以可以添加很多辅食，比如可以吃馒头、面包、饼干的固体食物，因为宝宝已经出现乳牙的萌出，可以吃一些固体的食物。另外，可以吃一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉，可以给宝宝吃一些鸡肉、猪肉、牛肉，做成碎末，放到粥里或者面条里同煮给宝宝吃，有利于消化、吸收，还有一岁的宝宝可以吃一些豆制品，比如豆腐，含钙量、蛋白质比较丰富，而且比较好消化，可以适当的给宝宝吃一些，也可以吃一些带馅的食品，比如给宝宝吃一些小馄饨、小饺子都可以，同时一岁的宝宝可以吃很多水果，如苹果泥、香蕉泥、猕猴桃、火龙果都可以适当给宝宝吃一些。"
2020/07/08收听(10090)
"一岁小宝宝的辅食是怎样的，我们知道小宝宝长到一岁的时候，一般我们会建议孩子吃2-3顿辅食，一岁以后就是三顿辅食了，也就是逐渐的辅食在他的食物当中占据主要的位置了。这三顿辅食应该怎么安排，一般来讲第一顿辅食我们建议吃米粉、菜泥、果泥，而且一定要加一个鸡蛋，就是如果说他不过敏的话，那就是一个完整的鸡蛋，如果这个孩子是过敏体质的话，那就是一个蛋黄。第二顿辅食也是主食，蔬菜、水果再加上少量的肉，最好是红肉，比如说猪肉或者是牛肉。第三顿就是主食加蔬菜，还有就是可以鱼、虾这些交替着来安排。"
肖娟│北京协和医院
2020/04/11收听(45507)
一岁宝宝的辅食首先要明确，宝宝辅食的添加是与机体的发育功能逐渐完善有关，从最早出生之后纯乳类的进食，随着吞咽功能以及咀嚼能力的增强和消化能力的增强，逐渐就向固体食物进行转换。10-12个月开始增加碎食物，像软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼、豆制品、水果。一岁的时候，宝宝的食物已经开始由最初的泥状食物、末状食物逐渐增加。除了这些还要注意，饮食添加的次数也非常重要。一岁的时候一般辅食每天可以有两次餐饭，有一次水果，再有三次的奶。再有就是辅食添加一定遵循从少到多、从一种到多种、从细到粗、从软到硬的规则，使孩子养成一个良好的进食习惯。不让孩子出现进食频次过多，会造成孩子胃排空的异常。所以对于一岁宝宝的辅食，除了种类，也要注意频次，养成良好的进食的习惯。
王志新│中日友好医院
2020/04/24收听(29781)
"宝宝一岁时候的消化功能进一步完善，而且一岁的宝宝已经出现乳牙的萌出，所以要及时的添加固体的食物，可以促进宝宝乳牙的生长，并且练习宝宝的咀嚼能力。宝宝吃的辅食很多，可以给宝宝吃固体的食物，比如饼干、馒头片、面包这些固体的食物，可以促进牙齿的生长，并且训练宝宝的咀嚼能力。另外一岁的宝宝这时候可以添加的辅食一般以碎菜、碎肉为主，可以给宝宝吃肉、软饭、面条、馒头，另外给宝宝吃带馅的食物，比如小饺子、小馄饨都可以给宝宝吃，也可以吃动物的内脏、肝泥、鸡蛋羹，另外可以给宝宝吃豆制品，如豆腐，这些食物都是营养比较丰富的。除了这些辅食以外，宝宝应该每天吃2-3次的奶类，吃2-3次的辅食。"
2020/07/13收听(30912)
一岁宝宝的辅食主要是以碎块状、指状为主，每天的辅食是2-3次，每次是3/4碗，一碗大概是250mL，奶量就是600-700mL。谷类可以是面条、米饭、小馒头、面包等等，半碗到3/4碗的量。蔬菜可以是碎的菜末，半碗，可以是小白菜，可以是小莴苣，也可以是小西红柿。水果是小块状或者条状也是1/2碗，苹果、梨子、香蕉均可以。动物类食物主要是可以吃蛋黄、瘦肉、鱼、豆腐，是4-6勺，一勺是10ml，植物油是0-10g，不能加盐。
朱芮│武汉大学中南医院
2020/05/20收听(96981)
"一岁宝宝这个时候吃的食物，主要是以碎食物为主，像软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼、肉、豆制品和水果。这时候就餐的次数一般是在六次左右，可以有三次的喂奶，两次的辅食，还有一次可以吃水果。这时候孩子的就餐技能，尽量培养孩子自己用勺子来吃饭，或者是进行抓食，不要再继续用奶瓶来喂养。孩子的发育，他食物的添加跟正常的生理机能，以及能力的获得是非常关键的，这个时期如果能够比较良好的从泥状的食物转成像正常的碎食物，这对于孩子的正常发育非常有必要。这个时候要注意，一定辅食的添加原则要从少到多、从一种到多种、从细到粗、从软到硬，注意进食技能的培养。再有，也要注意在这个时期不要过多的、过频的给孩子喂养，有的因为频繁给孩子进食，造成了孩子的胃排空不足，会影响到孩子的食欲，会影响到孩子形成饥饿的生物循环。所以一岁的宝宝，除了添加辅食，量和种类以及频次都要高度注意。"
2020/04/07收听(61700)
一岁宝宝辅食的食谱，一般从泥状的物质到沫状物，再过渡到碎状的情况。辅食可以吃软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼、豆制品等，可以吃鸡蛋羹、小米粥、瘦肉粥，还有果泥、鱼肉、豆制品等，这些都可以吃了，同时还要注意食物要多样化，水果、蔬菜不能缺，水分也要保证，尽量少喝饮料，多喝水。这样就保证蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素的全面，也保证生长发育的需要，但是要注意帮助宝宝保持口腔卫生。
丁建华│上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心
2020/04/20收听(28970)
"一岁宝宝吃什么辅食比较好，这是困扰很多妈妈的问题。一般来说，一岁的孩子什么辅食都可以吃了，所以不要偏食，什么都给孩子吃，像蔬菜、肉、主食，要让孩子全面吸收营养，孩子才能健康。举个例子，春天可以吃小米山药粥、胡萝卜玉米粥、鱼肉松粥。夏天要注意给宝宝多补充水分，多进汤水的食物，蛋白质以植物蛋白质为主，可多吃豆腐、豆浆等大豆的制品。秋天小孩子一般食欲比较好，有利于营养物质的摄取，皮蛋瘦肉粥可以加入青菜末。但是秋天也是小孩子容易腹泻的季节，可以将胡萝卜切成小块，与小米煮熟了食用，同时胡萝卜和肝泥都可以提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处。冬天在北方天气比较寒冷，晒太阳机会大为减少，南方晒太阳机会也会少一点，易引起维生素D的缺乏，从而影响食物中钙质的吸收。牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带、虾皮、鱼松及豆制品等都含有丰富的钙质，可经常给宝宝食用。"
金菊花│浙江省立同德医院
2018/05/11收听(29019)
"一岁的宝宝我们通常可以给孩子吃三次的奶、吃两餐饭和一次的水果。饭可以给孩子吃一些煮的比较烂的饭、软点的饭。肉类可以给孩子剁碎成这种肉末，比方说我们可以给孩子蒸汽水肉吃，蔬菜也可以切得比较碎一点给孩子吃。另外，可以给孩子吃整个的鸡蛋，就是蒸着吃、煮着吃都可以，蛋黄和蛋白都可以吃。另外，可以吃一些鱼肉，当然吃鱼肉的时候要特别小心不要让他被鱼刺卡着了。还可以给孩子多吃一点豆制品，每天都需要给孩子吃一些新鲜的水果。在孩子进食的过程当中我们其实是要鼓励孩子自己动手，可以自己用勺进食，如果说喜欢用手抓，家长也不要粗暴的干涉孩子，要培养孩子在进食过程当中对食物的兴趣，那么也有利于培养孩子的手眼动作的协调能力和独立能力。一定不要粗暴的简单的追着孩子喂，这样会让孩子产生这种对食物的厌倦的心理，也会产生一些恐惧的心理反应。"
石清照│武汉大学人民医院
2020/04/23收听(28433)
"一岁半宝宝的辅食，一般情况下一岁半的宝宝乳牙已经完全萌出，有的一岁半宝宝乳牙完全萌出，可以吃很多固体食物。但是一岁半宝宝的消化功能还很不完善，所以食物的品种还不能完全跟成人一样，做得还要精细一些。建议一岁半的宝宝每天最少吃3-4次的主食，2-3次奶类食物，可以吃阶段的奶粉。另外，宝宝吃的辅食品种也是很多的，可以吃一些粥、米饭、面条、馒头，还有碎菜、瘦肉、鱼、豆制品、豆腐，还有吃带馅的食品，比如说包子、饺子、馄饨，都可以适当的给宝宝吃一些。蔬菜可以多吃一些，水果的品种也可以多吃一些。只要宝宝消化功能正常，没有出现腹泻，可以适当的加一些营养丰富的食物。建议最好早晨、晚上喝奶粉，可以有助于宝宝生长发育的需求。"
2020/08/24收听(93216)
这个年龄段的孩子出现拉肚子多是由于胃肠功能紊乱引起的。需要给孩子按摩腹部，改善胃肠功能，可以进行腹部的热敷或者按摩。另外在饮食方面尽可能给孩子吃容易消化的食物，避免进食油腻、生冷、辛辣、刺激的食物。如果孩子已经添加辅食，可以继续原有的辅食。并且量要少一些，最多为原来的三分之二。在拉肚子期间不能新添加辅食。添加辅食只能导致孩子腹泻的症状加重，延缓病情恢复。需要给孩子口服思密达保护胃肠粘膜，适当多喝水以免出现脱水的情况。另外，如果大便当中有炎症，需要给孩子用抗生素控制感染。
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/05/09收听(52099)
"一岁半的宝宝胃肠功能已经发育比较完善成熟，基本上可以与成人吃类似的食物。另外，一岁半的宝宝吃的东西注意不要过于油腻，品种要适当的丰富，要选择容易消化的食物，同时要保证一定的奶量，比如说早晨、晚上要喝奶，其余的食物很多都可以吃了。如果是按正常的辅食品顺序来添加的，一般的宝宝4-6个月就开始添加辅食了，一般9个月以上的就可以进半固体食物。一岁半的宝宝，他大致的食物就跟成人差不多了，比如米饭、面条、馒头、碎菜、馄饨、包子、饺子、馅饼之类的，都可以吃了。总之一岁半的宝宝辅食基本类似于成人，主要注意孩子饮食的多样化与营养均衡，不要一次让宝宝吃得太多，这样保证孩子健康的成长更好一些。"
2020/03/25收听(59284)
"儿童给予添加辅食也要遵循着辅助食品引入的原则，如有少到多，由一种到多种，由软到硬的原则。10个月的小孩可以从末状的食物引入到碎食物，比如软米饭、碎肉、碎菜、鸡蛋、鱼肉、豆制品、水果等。全天吃可以吃3次的奶、2顿的主餐和1次的水果。锻炼孩子的抓食能力，尽量能让孩子主动的参与进食。7-9个月的孩子慢慢已经过渡10个月的孩子可以抓食，到1岁的孩子可以用勺子进食。所以我们可以增进婴儿的进食的兴趣，也可以有利于他眼手动作的协调和培养独立的能力。"
史湘英│哈尔滨市第一医院
2020/02/27收听(16976)
"首先要了解辅食的添加是跟孩子的身体机能的发育相匹配的，因为孩子出生后到六个月之内基本上是纯乳类的喂养，随着吞咽和咀嚼功能的发育和消化功能的完善，逐渐从乳类向固体类的食物进行转换。一般是从六个月开始就可以吃泥状的食物，像苹果泥、水果泥、菜泥还有配方的，还有铁配方的米粉，制作过程中应该比较简单，就是把青菜做成泥状以后做熟给孩子吃，相对比较容易配制。到7-9个月的时候一般就可以配置末状的食物，像稀饭、软饭、肉末、菜末、蛋、鱼泥、豆腐、配方米粉、水果。到了10-12个月的时候可以吃碎的食物，像软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼、肉、豆制品、水果。所以在不同的年龄段，所进行的辅食的制作是有区别的，跟吞咽和消化功能是相匹配的，所以应该科学的进行辅食的制作，根据孩子的年龄段不同，制作不同的性状和不同的成分的辅食。"
2020/04/26收听(26432)
宝宝不同年龄添加的辅食不同，比如宝宝5个月左右加辅食，如高铁米粉、菜泥、果泥、蛋黄等食品；7个... 梁卫兰│北京大学第一医院 2020/05/06播放(96045)
宝宝不同年龄添加的辅食不同，比如宝宝5个月左右加辅食，如高铁米粉、菜泥、果泥、蛋黄等食品；7个...
梁卫兰│北京大学第一医院
2020/05/06播放(96045)
不同的宝宝辅食的种类以及食物的性状是不一样的，通常4-6个月的时候，宝宝就可以添加辅食了。首选的辅食，选择高铁配方的米粉，主要是米粉不容易过敏。另外，高铁配方的米粉是用于预防婴儿营养性缺铁性贫血的关键环节。除米粉之外，还可以添加菜泥、水果泥，包括母乳不足时添加的配方奶粉。7-9个月的时候，宝宝的食物以末状食物为主，例如稀饭、软饭、烂面、菜末、蛋、鱼泥、豆腐、肉末、肝泥、水果等。10-12个月的宝宝，食物的性状则以碎食物为主，例如软饭、烂面、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果等。辅食种类添加的时候，需要逐一的一样一样的添加，不能同时添加多种，否则不容易观察到宝宝对哪种食物是不适应的，甚至是过敏的。添加辅食要由少到多，每一种新的辅食，大约添加15次左右或者一周左右，如果无明显异常，可以继续添加其他的辅食。合理添加辅食，既能培养宝宝对不同口感的适应，还有利于宝宝咀嚼功能的发育。
陈玉松│黑龙江省医院
2018/10/27收听(70958)
"宝宝一岁半以后进入了幼儿期，这时候孩子的饮食无论从内容或者是形式上都发生很大的变化。从以乳类为主食进入以谷类为主食，从流质半流质饮食过渡到软食，食物的品种也应该日趋的多样化，这时候宝宝可以吃很多辅食。一般一日三餐可以吃谷类食物，可以另外的添加两次乳类食品，乳类食品早晚可以喝一次奶粉。孩子的主食一般以厚粥、软饭、面条、馒头主食为主。孩子的辅食菜肴可以丰富多样，可以做碎菜、碎肉、豆制品。带馅的食品像馄饨、包子、饺子食物，可以适当的多吃，水果添加的品种也逐渐可以增多，可以吃很多水果。总之，一岁半的宝宝辅食是很多的，要根据孩子的食量逐渐的添加。"
2020/05/05收听(47506)
北京儿童医院 马扬
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