如果牙龈和牙齿之间有黑色东西，建议患者尽早到正规医院口腔科或大型医院的牙周病科，进行洁治或者刮治将其去除，根据不同情况分析，常见的治疗措施如下：
1、如果黑色物质为沉着色素，患者可以用洁治的方法将其去除。通常采用超声洁治器，通过发出超声波，使沉着的色素变得松动后脱落，再进行冲洗；
2、如果形成牙石，则需要进行刮治。牙石分为龈上牙石和龈下牙石，龈上牙石呈黄褐色，而龈下牙石呈黑褐色。所以如果在牙齿和牙龈之间存在黑色东西，一般为龈下牙石，需要进行刮治，才能将其去除。通常采用金属刮治器进行处理，将刮治器放在牙石下方，向咬合面进行提拉，反复提拉后可以将牙石去除。去除以后，还需要观察牙周袋内有无肉芽组织，如果有肉芽组织，也需要同时去除。另外还需要用抛光杯进行抛光，才能防止牙石再次形成。
