尿酸高的患者可以食用少量海带，但是需依据具体情况而定，建议尽量少进食含嘌呤高食物。每100g海带中含嘌呤是96mg，属于中嘌呤食物，而海带中还含有丰富的钾、膳食纤维，可以促进尿酸排泄，有利于痛风患者的健康。另外，尿酸高患者可以食用海参、海蜇、鳜鱼等嘌呤含量较低的食物。
如果尿酸高的患者有摄入海产品的意愿，可以选择海带，嘌呤含量较低，但需要注意控制食用量，建议少量食用。而痛风发作期或血尿酸过高的患者，则需控制每天摄食嘌呤总量，应该避免食用海带。嘌呤可以溶于水，水煮后海带的嘌呤含量可以明显降低，所以建议尿酸高的患者烹调海带时，排掉汤水后再进食。
