食用猕猴桃对口腔溃疡的愈合没有促进作用，临床上找不到食物治疗口腔溃疡的证据，所以食用猕猴桃溃疡不会使溃疡快速愈合。溃疡愈合的速度和溃疡大小有关系，但和饮食关系不大。口腔溃疡发作时不建议食用太酸的猕猴桃，多数患者反映食用猕猴桃会刺激溃疡疼痛，因此不太主张在溃疡时特意食用猕猴桃。

但猕猴桃作为水果，对口腔溃疡的愈合有一定好处，主张在口腔溃疡间隔期时多摄入蔬菜水果，保持大便通畅、尽量避免咬伤，对预防口腔溃疡的复发有积极作用。溃疡期补充维生素C，食用富含维生素C或维生素B的食物有辅助治疗作用，避开溃疡部位食用猕猴桃也没有坏处，溃疡严重则不主张此时食用猕猴桃，会刺激溃疡产生疼痛。

若想使溃疡快速愈合，可使用临床研究的药物，如重组人表皮生长因子凝胶和曲安奈德口腔膏等。若不愿意使用西药，可以选择中药漱口水，如康复新液或外用溃疡散等，但不可选择某种食物替代药物治疗，食物只能起辅助，没有治疗作用。