克拉霉素和头孢均属于抗菌药物，但类别不同，具体如下：

1、克拉霉素：属于大环内酯类抗菌药物，通过抑制病原菌蛋白质合成起到抗菌功效。抗菌谱方面，克拉霉素对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌，均具有一定抗菌作用，但可能对革兰氏阳性菌抗菌活性更强。克拉霉素对部分非典型病原菌，如军团菌、衣原体、支原体，都具有抗菌作用，并且对幽门螺杆菌具有抗菌活性，因此可用于根除幽门螺杆菌治疗；

2、头孢：属于β-内酰胺类抗菌药物，通过抑制病原菌细胞壁合成，起到灭菌作用。头孢主要对细菌有较强抗菌作用，同时属于较大类别，涉及具体药物较多，而每个药物抗菌谱有所区别。

临床应用方面，克拉霉素与头孢主要应用于感染性疾病治疗，具体用药的选择应结合感染部位及感染严重程度，感染病原菌种类判断。使用抗菌药时，还要严格遵照医嘱建议。总而言之，克拉霉素与头孢分别属于不同类别的抗菌药物，抗菌机制、临床应用以及抗菌谱方面具有区别。