食道癌目前在治疗的过程中并没有特别合适的以及靶向性高的药物，需要根据病人的分期以及疾病癌症存在的位置决定。非常早期的疾病可能通过外科的手术，就能达到根治的目的。具体能否手术以及手术所带来的创伤，需结合具体的实际情况分析和判断。

对于无法手术的局部晚期或者转移性的食道癌，可能以内科治疗为主，食道癌目前的内科治疗方法仍然是化疗，如多西他赛或5-氟尿嘧啶，在食道癌的治疗上具有一定地位。除此以外，还有一些新药可以选择，包括免疫检查点抑制剂，尤其PD-1的抑制剂联合等化疗方法，在食道癌治疗上已经取得相对飞速的进展。