蛀牙并不是虫子咬导致，主要是细菌作用于口腔内糖类物质，食物残渣中含糖成分在口腔细菌作用下产酸，牙齿经过一定时间的酸性作用，可破坏牙齿硬组织。牙齿最外层是牙齿釉质，内层是牙本质，若产生牙齿硬组织缺损，便会形成实质性蛀牙。因此蛀牙并不是虫子咬出，而是细菌作用于口腔内糖分产酸，对牙齿硬组织造成破坏，临床上蛀牙称为龋齿。
牙齿表面的釉质结构破坏后产生龋齿，在早期并无症状，因病变仅在牙齿釉质层。但病变发展到牙本质层时，便存在冷、热、酸、甜的刺激症状。若进一步发展，可能波及到牙髓组织，出现较为明显的疼痛，产生牙髓炎症状。所以应做好口腔卫生、规范刷牙，以预防和控制牙齿龋坏产生。同时应减少进食零食和甜食，减少口腔内糖分滞留，从而减少蛀牙发生。还需定期进行口腔检查，若发现早期存在龋坏情况，应及时进行补牙处理。
