阿奇霉素属于大环内酯类的抗菌药物，饭前吃还是饭后吃都可以。在阿奇霉素的药品说明书中表明既可以和食物同时服用，也可以和食物分开来服用。

阿奇霉素吸收和食物的关系主要是食物有可能会影响峰浓度，研究表明在阿奇霉素片剂以及干混悬剂中，都显示出如果患者与食物同时服用，在体内的血药峰浓度可能会有所增加。但是患者体内总的暴露量在医学上叫做药-时曲线下面积，与是否进食没有明显的相关性，因此食物对于阿奇霉素吸收的整体影响没有显著性差异。

从用药安全性的角度来说，如果患者在服用阿奇霉素之后出现了胃肠道的反应，比如恶心、呕吐或者是食欲不振等相关症状，建议患者可以在餐中或者是餐后服用，可以降低胃肠道反应发生的风险。总之，阿奇霉素对食物的影响不明显，但是如果患者有胃肠道的反应，通常建议患者饭后服用。