维生素E软胶囊作用及功能具体如下：

1、保护心血管：维生素E软胶囊可以用于心、肺血管疾病的预防和治疗，具有保护心血管系统、减少血管狭窄性病变发生的作用；

2、抗氧化、抗衰老：可以保护泌尿生殖系统，对性功能不足、性功能下降或不孕不育等有一定营养、治疗作用。

所以维生素E软胶囊可以作为保健品及保健药物服用。