肠息肉术后的饮食要求具体如下：

1、切的息肉比较小：术后可能就可以吃饭，也可以吃稀软的食物，比如吃稀饭、鸡蛋羹、软面条等，3天以后可以正常饮食；

2、切的息肉比较大，比较深：有时做肠镜息肉的医生会特别交代，可能术后1天之内不能吃饭，还要少喝点水，或者3天流质饮食，只能喝稀饭、各种汤，以及吃鸡蛋羹等。

因为一个很小的息肉，它对肠壁的风险很小，除非切得比较大、比较深，有些患者可能有出血的风险，或者有穿孔的风险，这种情况下医生通常都会给患者交代。