苏打水对治痛风有一定作用，但这种作用往往不充分，苏打水的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠是一种碱性物质，所以用了苏打水以后可以更好的碱化尿液，尿液里的pH值如果能够到6.5或到7.0-7.5，尿液更加碱化的情况下更有利于血尿酸这种酸性物质从肾脏排出，有利于保证体内血尿酸不致过高，所以有一定作用，但这种作用往往不充分。在用小苏打或苏打水的同时，建议病人根据自己的血尿酸水平，配合降尿酸的药物治疗，可以更有效的控制血尿酸水平。

痛风是由于自身的代谢发生紊乱以后，血尿酸过多合成或排泄不充分，导致在体内蓄积，所以导致血里的尿酸高于人体正常水平，高到一定程度以后，这些尿酸盐结晶没有地方可以去，就会跑到关节部位，甚至在肾脏等器官沉积，引起关节炎或肾脏损伤，明白了痛风形成的道理，就知道了其实血尿酸增高是导致痛风的重要原因。血尿酸增高可能是吃进去的太多，或因为排泄不充分所导致。