食用红心火龙果后会出现尿色发红的情况，属于正常的生理现象，一般在停用红心火龙果后，1天内症状就会自然消失，不需要过分紧张或者焦虑。正常尿液透明清澈，一般呈淡黄或者清黄色，通常受药物、食物、尿色素的影响出现颜色的不同。在食用药物或食物以后，可能导致尿色发红。
食物中比较常见的就是红心火龙果，主要是由于红心火龙果内富含植物色素花青素，花青素是一种还原剂，对人体有益，通常溶于水，存在于血液当中，通过肾脏进行滤过。经过肾脏滤过以后进入到尿液当中，使尿液呈现出红色，因此会给人带来恐慌，担心是血尿。这种情况一般不需要过分紧张，是正常的生理现象。如果紧张可以进行尿常规检测，虽然是红颜色的尿，但尿液中并没有红细胞。如果是血尿，尿液中有大量红细胞存在，是二者的鉴别点。当血尿发生以后，根据伴随症状和必要的辅助检查，寻找血尿发生的原因，进行病因治疗。
