山莨菪碱属于抗胆碱药，这个药物是外周M胆碱受体的阻断剂，能够拮抗乙酰胆碱所导致的胃肠道痉挛，山莨菪碱有以下一些作用：

1、解除痉挛：主要的作用就是解除胃肠道痉挛，可以缓解胃肠道绞痛。另外也对胆道的绞痛和肾脏的绞痛具有一定的缓解作用，同样也主要是由于抗胆碱的作用，起到了松弛平滑肌的功效，从而起到缓解痉挛的作用；

2、抑制腺体分泌：这个药物还具有一定的抑制腺体分泌的作用，对腺体分泌的抑制作用是比阿托品要弱。在临床表现上，可能患者就会出现口干以及汗液分泌的减少；

3、扩瞳：这个药物也具有一定的扩瞳的作用，同样扩瞳作用也比阿托品要弱。

山莨菪碱这个药物不易透过血脑屏障，因此对中枢神经系统的作用比较小。在临床上山莨菪碱主要也就是可以用于缓解胃肠道的绞痛，另外也可以用于胆道以及肾脏的绞痛患者，除此之外，还可以用于有机磷中毒。