在服用盐酸米诺环素胶囊期间，如果喝酒，可能会导致药物的副作用加重。盐酸米诺环素为抗菌药物，对于多种病原菌能够起到一定的治疗作用。在服用盐酸米诺环素胶囊期间，如果喝酒，可能出现以下常见不良反应：

1、加重胃肠道反应：比如患者可能出现恶心、呕吐、胃黏膜损伤、食欲减退等相关症状；

2、影响肝功能：酒精经过肝脏代谢，如果患者在使用米诺环素期间饮酒，可能加重肝脏的负担。因此可能更容易出现肝脏的损伤，如转氨酶升高，也可能表现为其他肝脏损伤的相关症状；

3、加重肾脏负担：酒精经过肾脏排泄，如果患者在服用盐酸米诺环素胶囊期间饮酒，则可能加重肾脏的负担。

总之使用米诺环素期间，如果患者饮酒，则可能加重某些不良反应的发生风险。如果患者在使用其他抗菌药物治疗期间饮酒，也不利于病情的恢复。