北京大学人民医院
风湿免疫科
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痛风患者可以吃小龙虾，但不要多吃。痛风患者主要的饮食禁忌是高嘌呤食物，包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料及含果酸高的水果；也包含嘌呤高的蔬菜，但蔬菜是否可以吃，要根据具体情况对待。如果小龙虾能处理得较干净，做熟可以吃，尽量清淡饮食。
痛风患者应该多喝水，使血中的尿酸通过肾脏排出体外并维持在正常水平，一般控制在320-350μmol/L。对于高尿酸血症的患者，如果同时有糖尿病、高血压、高脂血症，也要进行治疗，可以服用降尿酸的药物，包括促进尿酸排泄及抑制尿酸生成的药物等。
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痛风患者通常不能食用小龙虾，小龙虾为嘌呤含量较高的食物，每100g小龙虾中的嘌呤含量已经远远超... 迟骋│北京大学人民医院 2021/08/18播放(57433)
痛风患者通常不能食用小龙虾，小龙虾为嘌呤含量较高的食物，每100g小龙虾中的嘌呤含量已经远远超...
迟骋│北京大学人民医院
2021/08/18播放(57433)
"痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症的直接相关。所以对于痛风的治疗，就是饮食治疗极为重要。应该采用低热能的膳食，保持理想体重。避免的高嘌呤饮食，高嘌呤食物主要是动物内脏和沙丁鱼、蛤、蚝等海产品及浓肉汤，其次为鱼虾类、肉类，豌豆等。小龙虾含的嘌呤也是比较高的，所以对于痛风患者小龙虾是不可以吃的。由于痛风可以给人体造成这个急性关节炎、痛风石、急、慢性的肾功能不全。所以对痛风患者饮食来应该是特别注意，应该吃低嘌呤含量的食物，小龙虾属于高嘌呤食物，痛风患者忌食。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/07/23收听(28263)
小龙虾虽然不是海产品，但是部分人群食用小龙虾以后会引发痛风，但是有些人群即便食用小龙虾也不会有... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/04/25播放(61889)
小龙虾虽然不是海产品，但是部分人群食用小龙虾以后会引发痛风，但是有些人群即便食用小龙虾也不会有...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/04/25播放(61889)
痛风是由于尿酸盐在关节软组织以及脏器形成结晶，引起的急性的晶体性关节炎，对于该类患者如果痛风急... 刘爱华│北京医院 2019/12/03播放(61567)
痛风是由于尿酸盐在关节软组织以及脏器形成结晶，引起的急性的晶体性关节炎，对于该类患者如果痛风急...
刘爱华│北京医院
2019/12/03播放(61567)
小龙虾食用过多是否会引起痛风，需根据患者基本身体状况决定。小龙虾食用过多，可能会导致高尿酸血症... 矫杰│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/10/12播放(57746)
小龙虾食用过多是否会引起痛风，需根据患者基本身体状况决定。小龙虾食用过多，可能会导致高尿酸血症...
矫杰│首都医科大学附属北京安贞医院
2021/10/12播放(57746)
" 小龙虾属于含嘌呤过高的食物，食用后可能会导致体内尿酸升高，而啤酒含有酒精，酒精喝到体内经肝脏代谢的产物会影响尿酸排泄，从而引起尿酸在体内蓄积过多，也会导致尿酸增高。在两者共同的因素下有诱发痛风的风险，如果既往有痛风发作，此时可能会导致痛风的复发。 但并不是所有的血尿酸增高都会引起痛风，因为痛风的发作还和个人体质有很大关系，痛风患者通常还有体内嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄异常，所以饮食并不是单纯导致体内血尿酸增高的原因。如果既往没有过痛风发作，此时可以定期的检测血尿酸，如果经常发现尿酸升高则需要控制饮食，避免食用高嘌呤食物或者饮酒，必要时需要使用降尿酸的药物来进行治疗。"
韩志峰│枣庄矿业集团中心医院
2019/12/16收听(50143)
吃小龙虾、喝啤酒会引起痛风，小龙虾是中嘌呤含量食物，啤酒是高嘌呤含量食物，每100g啤酒的嘌呤... 刘爱华│北京医院 2022/04/11播放(85891)
吃小龙虾、喝啤酒会引起痛风，小龙虾是中嘌呤含量食物，啤酒是高嘌呤含量食物，每100g啤酒的嘌呤...
2022/04/11播放(85891)
痛风的发作和高尿酸有关，尿酸是嘌呤类的物质在体内氧化之后产生的。尿酸增多分为外源性和内源性，小龙虾属于含嘌呤过高的食物，是导致嘌呤增高的外源性因素，但是否会导致痛风的发作，还和个人的体质有很大的关系，有的人经常吃高嘌呤的食物，也不会导致痛风发作的情况。如果既往有过痛风发作的患者，本身有高尿酸血症的患者，经常吃小龙虾可能会导致痛风发作。经常吃其他高嘌呤的食物，比如肉馅、肉汤、动物内脏、海鲜或长期饮酒都可能会导致痛风发作。 所以针对高尿酸血症的患者、既往有过痛风发作的患者，要避免食用高嘌呤的食物，必要时还需要使用降尿酸的药物进行治疗。
2019/12/10收听(77482)
"痛风是由嘌呤代谢异常引起的一种疾病，治疗除了药物治疗之外，还需要严格的饮食控制。根据所含嘌呤的多少，将食物分为高嘌呤的食物、中等嘌呤的食物、低嘌呤的食物。高嘌呤食物如动物的内脏、沙丁鱼、蛤蜊、海蟹等；中等嘌呤的食物如鱼类、虾类、肉类、豌豆等；低嘌呤食物如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等。痛风的患者应尽量避免进食高嘌呤的食物，小龙虾属于中高嘌呤的食物，因此对于痛风的患者应尽量避免使用。"
王树军│淄博市中心医院
2018/11/22收听(71881)
"小龙虾属于中等嘌呤含量的饮食，痛风患者在缓解期可以适量食用。如果痛风患者在急性发作期，且伴有关节肿胀和疼痛等症状，则小龙虾属于饮食禁忌。一般来说痛风患者的饮食按嘌呤指数可以分为三大类，具体如下：第一、嘌呤指数<50的饮食，包括大部分新鲜、绿色的蔬菜和水果，这一类饮食痛风患者可以放心食用；第二、嘌呤指数在50-150之间，这一类需要患者在痛风急性期避免食用，在缓解期可以适量食用。第三、嘌呤指数>150的饮食，包括动物的内脏、肉汤和部分海产品，这一类饮食无论是痛风急性期还是缓解期，都属于避免食用的饮食。"
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/05/06收听(51296)
痛风患者不建议食用小龙虾，因为小龙虾尿酸含量较高，可以引起痛风发作。但在痛风稳定期，血尿酸含量... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/07/26播放(89262)
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2021/07/26播放(89262)
痛风的时候要非常重视饮食控制即低嘌呤饮食，低嘌呤饮食是除了内脏、酒类是绝对禁忌之外，其它动物性... 马芳│中国中医科学院西苑医院 2019/09/28播放(73521)
痛风的时候要非常重视饮食控制即低嘌呤饮食，低嘌呤饮食是除了内脏、酒类是绝对禁忌之外，其它动物性...
马芳│中国中医科学院西苑医院
2019/09/28播放(73521)
食用小龙虾以及饮啤酒会患痛风，但发病率与较多因素有关，如血尿酸含量、家族中有无痛风史患者，血脂... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/04/19播放(67030)
食用小龙虾以及饮啤酒会患痛风，但发病率与较多因素有关，如血尿酸含量、家族中有无痛风史患者，血脂...
2023/04/19播放(67030)
"痛风患者在急性期不建议食用牛腩，以免导致关节肿痛的症状加重，在缓解期可以少量的食用。因为牛腩、牛肉、鸡肉都属于中等嘌呤含量的饮食，过量的食用以后会增加血尿酸水平的浓度，诱发痛风的急性发作，或加重痛风急性症状。痛风患者饮食原则一般是避免进食高嘌呤类的食物，如动物的内脏、螃蟹、沙丁鱼等海鲜类的食物，以及肉汤这类富含嘌呤的饮食。对于中等嘌呤含量的食物，除了上述肉类以外，还包括有豌豆、菠菜等等，在缓解期可以少量的食用，不建议在急性期食用。一些嘌呤含量很少的饮食，比如水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等等，患者是可以正常食用的。"
2020/11/27收听(70639)
痛风患者可以吃刀豆，但应尽量少吃。刀豆虽然属于蔬菜类食物，但不是低嘌呤饮食，属于相对中等的嘌呤... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/12/22播放(75077)
痛风患者可以吃刀豆，但应尽量少吃。刀豆虽然属于蔬菜类食物，但不是低嘌呤饮食，属于相对中等的嘌呤...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/12/22播放(75077)
"有痛风的人平时要限量吃金针菇，每100g金针菇当中大约含有59mg的嘌呤，属于中嘌呤的食物，如果是血尿酸控制在180-300μmol\/L之间，可以少量吃金针菇，如果血尿酸控制不好，则不能吃。痛风的发病和高尿酸血症有关系，所以平时要少吃中嘌呤食物，不能吃高嘌呤的食物，平时可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，这些低嘌呤的食物可以保证足够的营养，不会引起尿酸明显的波动，平时不能吃动物内脏、海鲜，不能喝酒，尤其是啤酒，也不能喝含果糖高的饮料。大部分患者通过控制饮食，不能把血尿酸控制在目标范围以内，往往还需要用降尿酸的药物治疗。"
刘立宁│聊城市人民医院
2021/06/03收听(37733)
"痛风的患者可以吃樱桃，吃樱桃对于痛风的患者有帮助。樱桃是一种嘌呤含量很低的水果，而且目前有研究证明，吃了樱桃之后，可以增加尿酸的排泄，降低血液尿酸水平，甚至还能降低痛风性关节炎的发作次数。因此，在有些欧美指南里面，樱桃也被写入了痛风患者的饮食推荐。虽然吃樱桃对于痛风患者有帮助，但起不到治疗作用。痛风患者的治疗方案很明确，在生活方式干预的基础上联合药物治疗，最终目的是把尿酸水平控制达标，尽量降低痛风性关节炎的发作频率，预防尿酸盐在肾脏和关节的沉积，最终保护肾脏。痛风患者需要做到尽量少吃高嘌呤含量的食物，比如动物内脏，要多饮水，保证每天的饮水量在2L以上，同时要限制饮酒。另外，需要结合患者的病情特点来选择合适的降尿酸药物。吃樱桃对于痛风的管理有辅助作用，但不是必须得吃。"
朱翔│安徽省立医院
2021/06/04收听(47611)
"痛风患者是完全可以吃六味地黄丸的，六味地黄丸具有滋阴养肾的作用，是一种很好的中成药物，但是六味地黄丸本身对于痛风疾病没有很好的治疗效果，该药并不具有降尿酸作用，只是痛风患者的辅助用药。如果痛风患者想很好的控制病情，应该规律的应用降尿酸药物，使血尿酸持续控制在正常范围之内，可以有效的避免痛风性关节炎的反复发作。痛风与高血压、糖尿病一样是慢性疾病，尚不能完全的根治，应该严格的饮食规律控制，同时规律的应用降尿酸药物，病情可以得到很好的控制，六味地黄丸可以作为痛风的辅助用药。"
刘利鹏│枣庄市立医院
2019/12/23收听(49250)
痛风患者应避免进食小黄鱼，痛风是由于高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的一种晶体性... 刘爱华│北京医院 2021/04/19播放(73715)
痛风患者应避免进食小黄鱼，痛风是由于高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的一种晶体性...
2021/04/19播放(73715)
"痛风患者是可以食用桃子的，多数的水果、绿色蔬菜、牛奶、鸡蛋，以及日常食用的主食，均属于低嘌呤类饮食。痛风患者食用以后，不会明显增加血尿酸水平，或者诱发痛风发作。痛风患者应当避免进食高嘌呤类饮食，包括动物内脏，以及部分海鲜类食品，如带鱼、蛤蜊等，以及蔬菜中的香菇，还有花生、腰果等干果类食品。在痛风缓解期可以适量食用中等嘌呤含量的食品，包括肉类，如牛肉、鸡肉、鸭肉等，以及豆类，还有部分豆制品。痛风患者如果出现急性症状，应当抬高患肢，避免剧烈活动，同时保证每日饮水2000mL左右。"
2020/11/13收听(31224)
中山三院 杨旭斌
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