在进行开眼角手术之后，患者对于生葱、生蒜、生姜的忌口时间，需要3个月左右，如果患者是正常的在炒菜或做菜过程中，进行调味的葱、姜、蒜，经过正常烹调后葱、姜、蒜的辛辣味道已经去除，通常可以正常食用，不用忌口。

如果是生的葱、姜、蒜，通常要严格忌口3个月的时间，葱、姜、蒜的辛辣味道直接食用，对于刀口位置会产生不利的刺激增生，而且此种作用如果持续长期存在，可以导致眼角位置留下的瘢痕印记明显增加。因此患者者应特别注意，炒熟的葱、姜、蒜可以正常食用，辛辣、刺激味道已经在烹饪过程中去除掉，并不会影响刀口恢复，不会产生不良的刺激症状。