肠梗阻死亡前症状与其他疾病死亡前症状类似，开始时可能出现心率加快，甚至达150-160次/分，后期时心率逐渐减慢。血压逐渐下降至90/60mmHg以下，甚至于70/30mmHg，出现谵妄、昏迷等症状，且有可能已经出现恶液质的症状，考虑病人有可能濒临死亡。

如果是绞窄性肠梗阻，也同时会发生腹部剧烈的疼痛、拒按。死亡之前由于整个血液循环受到影响，毛细血管征也会出现，用手按压病人腹壁，手印很快会出现，且超过2秒手印不会清除。由于存在毛细血管征，会出现瘀血、瘀斑表现。